Kinoa Mac’n Cheese

Kinoa Mac’n Cheese Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı kinoa
• 1 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı pekmez
• 6-7 adet kurutulmuş domates
• 1 dal ıspanak
• 2 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Kinoa Mac’n Cheese Tarifi'nin Yapılışı

1. Süt, pekmez ve kinoayı bir tencerede kaynayana kadar haşlayalım.
2. Kurutulmuş domatesi ve ıspanağı dilimleyelim.
3. Kızgın zeytinyağında sarımsakla beraber ıspanak ve domatesleri kavuralım.
4. Ayrı bir tencerede süt ve mısır nişastasını koyu kıvam alana kadar kaynatalım, kaynayınca altını kapatıp kaşar peynirini ekleyelim.
5. Pişen tüm malzemelerin hepsini bir arada karıştıralım.