- 2-4 Kişilik
- 2 saat Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kir-pidesi-6269927/
Kır Pidesi Tarifi İçin Malzemeler
Hamur için
- 1 paket kuru maya
- 2 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 su bardağı ılık su
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tane yumurta
- Aldığı kadar un
Kıymalı harç için
- 400 gr kıyma
- 1 tane rendelenmiş suyu sıkılmış soğan
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı pul biber
- Çay kaşığının ucu ile kimyon, zerdeçal, yeni bahar, köri, feslegen
- Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
- Yarım yemek kaşığı salça
- Arzuya göre tuz
Üzeri için
- 1 yumurta sarısı
cok az cıkmış
merhaba bu böyle yumusacik bi tarifmi oluyo yoksa sertmi