- 6-8 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kir-pidesi-856756/
Kır Pidesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 1 adet yumurta (sarısı üzerine sürmek için ayrılacak)
- 1 paket yaş maya
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- Yarım yemek kaşığı tuz
- 5.5 su bardağına yakın un (ben buğday unu kullandım)
İç harcı için:
- İsteğe bağlı damak tadınıza uygun olan tada göre kıymalı patatesli ya da peynirli olabilir.
kır pidesinin özelliklerindendir hamurunun yağlı ve yumuşak olması deneyin eminim ki katılacaksınız bana afiyet olsun …
yag biraz fazla gibi