Kır Pidesi

10-12 Kişilik
5dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Kır Pidesi Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

1 su bardağı süt
2 su bardağı su
1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı toz şeker
1 paket kuru maya
6-7 su bardağı un ( yumuşak bir hamur olacak kontrollü koyun)

İçi için:

Yarım kg kıyma
2 adet soğan
2 adet çarliston biber
1 adet kırmızı biber
3 adet domates
1’ er çay kaşığı karabiber, kimyon, kırmızı toz biber
Tuz
Yağ

Üzeri için:

1 adet yumurta sarısı
1 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı sıvı yağ

Kır Pidesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Hamurumuz için malzemelerimizi kabımıza alıp güzelce yoğurup yumuşak hafif ele yapışan bir hamur elde edelim.
Hamurumuzun üzerini kapatıp 1 saat kadar mayalandıralım.
İçi için sebzelerimizi küçük küçük doğrayalım ve bir kaba alalım.
Üzerine kıymayı, yağı, baharatları ve tuzu ilave edip iyice karıştıralım.
Mayalanan hamuru bezelere ayırıp un yardımıyla uzunlamasına açalım.
İçerisine hazırladığımız harçtan koyup yanlardan içe doğru katlayarak üzerini kapayalım.
Yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize dizelim.
Üzerine yumurta, yağ ve yoğurdu karıştırıp sürelim.
Önceden ısıttığımız 175 derecelik fırınımızda pişirelim.

Enfes pidelerimiz servise hazır👩🏻‍🍳.

Afiyet olsun 😋.

Kır Pidesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (34)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

melek @melek-4236

Şikayet Et

içi pişiyor mu kavurmadan konulduğunda acaba
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- zeyneplilezzetler @zeynepzerda
  
  Şikayet Et
  
  Tabiki pişiyor 👍🏻🙋🏻‍♀️
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
pineapplekitchen @pineapplesfun

Şikayet Et

yogurt sürmesek dışına ne olur
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- zeyneplilezzetler @zeynepzerda
  
  Şikayet Et
  
  Bu kızarıklığı elde edemeyiz☺️ ama sevmiyorsanız çokta sıkıntı olabileceğini düşünmüyorum 🙋🏻‍♀️
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
Soner Merve Atıntaş @SonerMerve_Atintas

Şikayet Et

Süt katmasak olmazmı?
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- zeyneplilezzetler @zeynepzerda
  
  Şikayet Et
  
  Süt yumuşaklık ve lezzet katıyor hamura🤗Katmadan da yapabilirsiniz ancak aynı dokuyu elde edebilir misiniz bilemiyorum 🤷🏻‍♀️
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Kaptan_bln @ersoykaptan_9181

Şikayet Et

Bu tarifle hamuru ele yapisir bir sekilde bitakip kücük kücük ayirdiginiz bezeleri oda sicakligindaki tereyagi ile elinizle(oklava veya merdane kullanmadan)actiginizda inanilmaz lezzetli ve kolay kolay yumusakligini kaybetmeyen pogacalar cikiyor ortaya!
- Yanıtla
- 0
- 8 ay önce
Nur @Nurhayat_HaskanliKaradag

Şikayet Et

1, 2 kişilik.demeniz yanlış olmuş. Çünkü 10 kişilik gibi
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
- zeyneplilezzetler @zeynepzerda
  
  Şikayet Et
  
  Uyardığınız için teşekkür ederim 🙏🏻10-12 kişiliği işaretlediğimi düşünüyordum eklerken kaydırmış olmalıyım☺️
  Yanıtla
  
  1
  
  2 yıl önce
Elvin Gencer @Elvin_Gencer

Şikayet Et

denedım cok beğendim dısarıdan alırdım hep kır pidesını cocuklarım cok seviyor artık kendım yaparım tavsıye ederım deneyın
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- zeyneplilezzetler @zeynepzerda
  
  Şikayet Et
  
  Beğenmenize çok sevindim🥰Ellerinize sağlık🙋🏻‍♀️sevgiler…
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
melek @melek-4236

Şikayet Et

cok guzel görünüyor elinize sağlık
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- zeyneplilezzetler @zeynepzerda
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim 🤗
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
melek @melek-4236

Şikayet Et

içi pişiyor mu kavurmadan konulduğunda acaba
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- zeyneplilezzetler @zeynepzerda
  
  Şikayet Et
  
  Tabiki pişiyor 👍🏻🙋🏻‍♀️
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
ozgeeavci @ozgeeavci

Şikayet Et

Merhaba tarifte 1 paket kuru maya demişsiniz benim paketim büyük kaç gör yada kaç kaşık olur tahminen??
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- zeyneplilezzetler @zeynepzerda
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba 1 yemek kaşığı kullanabilirsiniz 🙋🏻‍♀️
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
  - ozgeeavci @ozgeeavci
    
    Şikayet Et
    
    Teşekkürler
    
    Yanıtla
    
    0
    
    3 yıl önce
  - zeyneplilezzetler @zeynepzerda
    
    Şikayet Et
    
    Rica ederim🙏🏻
    
    Yanıtla
    
    0
    
    3 yıl önce
Suheyla koc @Suheyla1982

Şikayet Et

Yumurtaya sürdükden sonra resimlerinizde pidelerin ustunden parmaklarla benek benek bastirmis gibisiniz?
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- zeyneplilezzetler @zeynepzerda
  
  Şikayet Et
  
  Evet parmaklarımla bastırdım🙋🏻‍♀️
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
  - Suheyla koc @Suheyla1982
    
    Şikayet Et
    
    Bukadar cobuk cvp verdiginiz icin size oscar ödülünü veriyorum😁hayirli ramazanlar ve ellerinize saglik
    
    Yanıtla
    
    2
    
    3 yıl önce
  - zeyneplilezzetler @zeynepzerda
    
    Şikayet Et
    
    Denk geldi☺️Teşekkür ederim🙏🏻Hayırlı Ramazanlar🤗
    
    Yanıtla
    
    0
    
    3 yıl önce
emine @eminecikki

Şikayet Et

Kaç tane çıkıyor acaba
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- zeyneplilezzetler @zeynepzerda
  
  Şikayet Et
  
  12-15 arası
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
Soner Merve Atıntaş @SonerMerve_Atintas

Şikayet Et

Süt katmasak olmazmı?
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- zeyneplilezzetler @zeynepzerda
  
  Şikayet Et
  
  Süt yumuşaklık ve lezzet katıyor hamura🤗Katmadan da yapabilirsiniz ancak aynı dokuyu elde edebilir misiniz bilemiyorum 🤷🏻‍♀️
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
pineapplekitchen @pineapplesfun

Şikayet Et

yogurt sürmesek dışına ne olur
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- zeyneplilezzetler @zeynepzerda
  
  Şikayet Et
  
  Bu kızarıklığı elde edemeyiz☺️ ama sevmiyorsanız çokta sıkıntı olabileceğini düşünmüyorum 🙋🏻‍♀️
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
  - pineapplekitchen @pineapplesfun
    
    Şikayet Et
    
    aldırdım halloldu firindalar şuan inş yapabilmişimdir tşkrler 😍
    
    Yanıtla
    
    1
    
    3 yıl önce
  - zeyneplilezzetler @zeynepzerda
    
    Şikayet Et
    
    Rica ederim☺️Ellerinize sağlık şimdiden afiyet olsun 🙋🏻‍♀️
    
    Yanıtla
    
    0
    
    3 yıl önce
mutfagim @arzuemresumeyye

Şikayet Et

Denedım cok guzel oldu cok tesekkurler bu guzel tarıf için👍☺️💖💖
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- zeyneplilezzetler @zeynepzerda
  
  Şikayet Et
  
  Rica ederim 🙏🏻Sizinde ellerinize sağlık ☺️❤️
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
  - mutfagim @arzuemresumeyye
    
    Şikayet Et
    
    Tesekkurler 😀
    
    Yanıtla
    
    1
    
    3 yıl önce
mutfagim @arzuemresumeyye

Şikayet Et

Peynirlisi de oluyor mu acaba sadece kıymalı mı oluyor
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- zeyneplilezzetler @zeynepzerda
  
  Şikayet Et
  
  Neli istiyorsanız öyle yapabilirsiniz iç harcı tamamen tercihinize kalmış🤗
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
  - mutfagim @arzuemresumeyye
    
    Şikayet Et
    
    Anladım cok tesekkurler ınsallah en kısa zamanda deneyicem ☺️
    
    Yanıtla
    
    1
    
    3 yıl önce
  - zeyneplilezzetler @zeynepzerda
    
    Şikayet Et
    
    Rica ederim🙏🏻Şimdiden kolay gelsin o zaman🙋🏻‍♀️
    
    Yanıtla
    
    0
    
    3 yıl önce
mutfagim @arzuemresumeyye

Şikayet Et

Ellerinize saglık cok guzel gorunuyorlar 😋
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- zeyneplilezzetler @zeynepzerda
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim 🙏🏻☺️
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce