Kır Pidesi Yapımı - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
15dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Kır Pidesi Yapımı Tarifi İçin Malzemeler

1 çay bardağı ılık su
1 çay bardağı ılık süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket instant kuru maya
1 yumurta
1 tatlı kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
3 su bardağı un

İç malzemesi;

Kıymalı
Peynirli
Patatesli

Üzerine;

1 adet yumurta sarısı

Kır Pidesi Yapımı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Sizlere harika tam ölçülü incecik ve yumuşacık kır pidelerimin tarifini vereceğim 😋😋
Az malzemeli ve çok bereketli 👌👌
Bir kaba ılık su, süt, şeker ve maya konulur karıştırılır maya eritilir. Sonra diğer malzemeler ilave edilip yavaş yavaş un eklemesi yapılarak hamur hazırlanır ve üzerine temiz bez örtülüp inlemeye alınır.
🌟 Peynirli: Bir kase içerisine peynirler ufalanır hazır edilir.
🌟Patatesli : Bu ölçüler İçin; 4 adet patates haşlanır. Ezici ile iyice ezilir. Tuz karabiber pulbiber ilave edip hazırlanır
🌟 Kıymalı : Bu ölçüler İçin; 2 adet soğan minik doğranır ve tavaya alınır. 2 yemek kaşığı yağ ile kısık ateşte yakmadan yumuşayana kadar kavrulur. 250 gr kıyma ilave edip kavrulur. Altı kapatılır. Kıyılmış maydanoz, karabiber, pulbiber ve tuz ilave edilip karıştırılır hazır edilir.
✔ Ben 2 kat ölçü ile yaptım. İçini kıymalı ve peynirli olarak hazırladım.
Hamur dinlendikten sonra ufak mandalina büyüklüğünde beze yapılır. (10 adet kadar çıkıyor). Bol unlanmış tezgahta uzunlamasına ince şekilde açılır kalın olmasın. İç harcından konulup her iki taraftan ortaya getirip uçları tamamen kapatılır yağlı kağıt serilmiş tepsiye ters çevrilip dizilir. Üzerine yumurta sarısı sürülerek 15 dakika dinlendirilir. Bu arada fırın ısıtılır. Diğer pideler de hazır edilir. Önceden ısıtılmış 180-200 derece fırına verilip pişirilir. Üzeri tamamen kızarıp pişince fırından çıkarılır üzerine temiz havlu örtülür ki hem yumuşacık olsun hemde soğumasın 😚😚
Bu ölçüler ile 8-10 adet kır pidesi çıkıyor
AFİYET OLSUN

Kır Pidesi Yapımı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (70)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Canan @Canan_TurkParlakkilic

Şikayet Et

merhaba, ellerinize sağlık öncelikle. bende akşam 8 de hamuru yoğurdum, minik oğlum uyuduktan sonra yaparım diye, o da işim var ya geç uyudu (işim olmasa her zamanki vaktinde uyurdu herhalde ) :)) benimde çok uykum olduğundan sabah yaparım diye yardım hamuru dolaba koymadim. aksamdan yapılmış sabaha kadar dinlenmiş hamurla yapılır mi? ekşir falan mi hamur?
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Ömerfurkan Şen @Omerfurkan_Sen

Şikayet Et

harika bi tarif
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Canan @Canan_TurkParlakkilic

Şikayet Et

merhaba, ellerinize sağlık öncelikle. bende akşam 8 de hamuru yoğurdum, minik oğlum uyuduktan sonra yaparım diye, o da işim var ya geç uyudu (işim olmasa her zamanki vaktinde uyurdu herhalde ) :)) benimde çok uykum olduğundan sabah yaparım diye yardım hamuru dolaba koymadim. aksamdan yapılmış sabaha kadar dinlenmiş hamurla yapılır mi? ekşir falan mi hamur?
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Busra Gündüz @busragunduz5964

Şikayet Et

Yaş maya kullansam olur mu ?
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
Zehra Demir T. @zehraaademir

Şikayet Et

merhabalar nesli hanım. kuru mayam yok evde. onun yerine bir paket yap maya olmaz mi?
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
mediha55 @mediha55

Şikayet Et

Kır pidem harika oldu arkadaşlarım çok beyendi
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
mediha55 @mediha55

Şikayet Et

kır pidesi harika oldu ilk defa kayalı hazırla bişey yaptım kendime güvenim geldi teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
Nagihan Lushi @bjk1983

Şikayet Et

ellerinize sağlık benim sorum olacaktı 3 su bardağı un az gelmez mi? bu pideleri pişirip buzluğa atabilirmiyiz.
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Zoe @zoe1515
  
  Şikayet Et
  
  Bende az geldi. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur olana kadar un eklemeye devam ettim.
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
- -B- @trlbuse
  
  Şikayet Et
  
  Ununuza göre değişir bence 😇
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
Hatice Çetintaş @Hatice_Cetintas2

Şikayet Et

Nesli hanım ellerine sağlık tariflerin çok güzel kır pidesini geçen gün yaptım çok güzel oldu size bir sorum olacaktı kır pidesinin hamurunu gündüz yogurup akşam pisirsem nasıl olur acaba
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
@Serinkan

Şikayet Et

hamurun içine yumurtanın sadece beyazını mı koyuyoruz yoksa sarısıyla birlikte mi
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Zoe @zoe1515
  
  Şikayet Et
  
  1 yumurta içine. İkinci bir yumurtanın sarısını üzerine ayırıp beyazını hamur içine ekledim. Bir sıkıntı olmadı👍🏻
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
Yeşim Özcan @yesimozcan

Şikayet Et

Ellerinize sağlık nesli hanım gerçekten çok lezzetli bir tarif
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
cemrem @rizcem

Şikayet Et

ellerine saglik gercekten
yaptim ve süper tuttu ..ben peynirlisine bayildim

yapacaklar icin gercekten tarife uyuldumu süper tutuyor
ellerine tekrar saglik fotoda yolluyorum
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Tuğçe'nin Renkli Mutfağı⭐️ @tgceeylcnn

Şikayet Et

Ellerine sağlık Neslicim, muhteşem gözüküyor, emin ki tadıda nefistir. İnan canım çekti :)) Ellerin dert görmesin❤️❤️ en kısa zamanda deneyip, fotoğraf göndericem. Selamlar ve sevgilerimle.
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Nesli'nin Mutfağı @neslibulent
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim bitanem ❤ ❤ Denemeni tavsiye ederim eminim daha harika bile yaparsın. Senin de ellerin dert görmesin canım benim ❤ ❤ Öpüyorum seni mutlu hafta sonları dilerim canım ❤❤
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Nesli'nin Mutfağı @neslibulent

Şikayet Et

Sevgili CANSU POLAT
Tarifimi deneyip beğendiğiniz için ve resim için çok teşekkür ederim. Ellerinize emeğinize sağlık Afiyet şifa olsun inşaAllah sevgi ve selamlar ❤ ❤
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Hafsa Eda Kıcalı @hafsaeda

Şikayet Et

mandalina büyüklüğünden nasil bu kadar büyük pide oluyor benim gibi hamur acamayanlar nasil yapicak püf noktası nedir?
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Nesli'nin Mutfağı @neslibulent
  
  Şikayet Et
  
  Oluyor hatta daha bile büyük büyük oluyor şekli itibari ile fazla açmaya bile gerek kalmadan büyük pideler oluyor yapınca anlayacaksınız sevgi ve selamlar ❤ ❤
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
brjv @sbnmnr

Şikayet Et

Nesli hanım tarifleriniz gerçekten çok güzel. Özellikle açıp tariflerine baktığım yazarlardansınız. Yalnız bu tebrik mesajları size özel olarak yazılsa çok daha iyi olacak. Ben de her tarifin yorumlarına bakarak karar veririm. İnsanların tariflerin hakkında görüşlerini okumak isterim. 48 yorum var ama nerdeyse hiçbiri tarif hakkında değil. Tarif için yorumu cımbızlamaya çalışıyoruz. Dostlarınıza siz söylerseniz daha güzel olacaktır.
- Yanıtla
- 1
- 8 yıl önce
- Nesli'nin Mutfağı @neslibulent
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim Şebnem hanımcım öncelikle sağolun..
  Belki haklı olabilirsiniz ama tarif üstü muhabbet sohbet heryerde vardır yani facebook instagram neresi olursa olsun bu böyledir.. Bana özel olarak yazılabilecek ayrı bir bölüm yok malesef bu uygulamada şuan öyle bir bölüm bulunmuyor belki daha sonra yapılır bilemeyiz.. Ben kimseye bana yorum yapmayın bana hal Hatır sormayın diyemem ki. . Siz şimdi bana yorum yaptınız diyelim tanıştık Sonra ben diyelim size uzun zaman sonra tarifinize yazdım bana yazma bana diyebilir misiniz sorma beni vs.. Yani bu çok saçma olur bende sizin gibi burda kimseyi ne gördüm ne tanıyorum ama tanıdığım çok insan oldu tariflerine yorum yapamasam da 2-3 tarif atmayayım yine yazıyorlar soruyorlar yani.umarım anlatabilmişimdir sevgi ve selamlar ❤ ❤
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
sevil003 @sevil003

Şikayet Et

çok lezzetli görünüyorlar tatlım ellerine sağlık
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Nesli'nin Mutfağı @neslibulent
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim canım sevgi ve selamlar ❤ ❤
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
feyza6161 @feyza6161

Şikayet Et

ben yorumlari yapan memnun kalmis mI diye acip okumak istiyorum tebrik mesajlarini neden ozelden yapmiyorsunuz anlamadim…deneyen varsa tarifi yazsin olmus mu nasil olmus diye
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Nesli'nin Mutfağı @neslibulent
  
  Şikayet Et
  
  Özel bir bölüm yok bunu yapmak için çünkü sevgiler
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
halizzet gok @halizzet

Şikayet Et

Sağol canim benim seninde bayramın mübarek olsun
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Lale Koyun Çoksever @Lale_KoyunCoksever

Şikayet Et

Güzeller güzelim, hayırlı Bayramlar. Ellerine, emeğine sağlık canım benim süpeeeerrrrrrr görünüyor. afiyetler olsun sizlere. çok öpüyorum ❤❤❤❤❤❤
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Nesli'nin Mutfağı @neslibulent
  
  Şikayet Et
  
  Canım senin de bayramın mübarek olsun kuzucum benim teşekkür ederim öpüyorum esmer şekerim ♡ ♡ ♡ ♡
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
EFSANE MUTFAKKK♨️ @seher035

Şikayet Et

Neslimm canim benim ellerine emeğine sağlık yine ve yine supersin Gönlü güzel insan Bayramın mübarek olsun sana ve Ailene hayırlı bayramlar benden sana kucak dolusu sevgiler.. çok öpüyorum hayırlı geceler Sevgilerimle ❤❤❤
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Nesli'nin Mutfağı @neslibulent
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür güzeller güzelim sağolasın sizin de bayramınız mübarek olsun canım benim öpüyorum tatlım ♡♡♡♡
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce