Kiraz Reçeli Tarifi
Pınar Özen
200
kişinin defterinde

Kiraz Reçeli

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)

Malzemeler

  • 1,5 kg kiraz
  • 1 kg toz şeker
  • 1 limonun suyu

Kiraz Reçeli Tarifi Yapılışı

  1. Kirazlar güzelce yıkanarak sapları ayıklanır. Çekirdek çıkarma aparatı veya çengelli iğne yardımıyla çekirdekleri çıkarılır.
  2. Ardından tüm kirazlar bir tencereye alınarak üzerine toz şeker dökülür. Bu şekilde buzdolabında bir gece bekletilir. Böylelikle şeker eriyip kirazlar suyunu salacaktır.
  3. Bekleyen kirazlar ocağa alınır.
  4. Kaynayınca altı kısılır ve üzerinde oluşan köpükler alınır. Köpük olmaması için 1 çay kaşığı kadar tereyağı atabilirsiniz.
  5. Reçelimiz kıvam alana kadar kaynatılır.
  6. Ocaktan almaya yakın 1 limonun suyu eklenir.
  7. 5-10 dk daha kaynatılıp ocaktan alınır.
  8. Sıcak sıcak kavanozlara doldurulur.
  9. Kavanozlarda soğuduktan sonra kapağı kapatılır.

..::Afiyet Olsun::..

Kiraz Reçeli 2

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kiraz Reçeli Tarifi 09.08.2013 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.