Kiraz Yaprağı Sarması - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
40dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Kiraz Yaprağı Sarması Tarifi İçin Malzemeler

Kiraz yaprağı
2 su bardağı ince bulgur
2 su bardağı kaynamış su
2 yemek kaşığı un

Sos için;

500 gram yoğurt
2 diş sarımsak
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 çay kaşığı nane
1 çay kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı kekik
Tuz

Kiraz Yaprağı Sarması Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Bulguru ve kaynar suyu bir kapta üzeri bezle örtülü şekilde bulgur şişene kadar bekletin.
Daha sonra un ekleyin hamur gibi yoğurun.
Kiraz yapraklarını kaynayan suda rengi dönüp yumuşayana kadar haşlayın.
Bulguru yaprakların içine yerleştirin ve rulo yapın.
Tencerenin dibine küçük yaprakları yerleştirip üzerini geçecek kadar su ekleyin, çok az yağ gezdirin tabak kapatın ve kısık ateşte pişirin. Servis ederken sarımsaklı yoğurt ve yağ ile sunum.👩🏻‍🍳püf noktası/tavsiyeler.🌸bulgur ve un farklılığına göre bulgur daha fazla su isteyebilir. Yarım su bardağı su yanınızda bulunsun.🌸bulguru yoğururken ve şekil verirken elinizi sık sık ıslatın ki yapışıp dağılmasın.🌸yoğurdun içine dilerseniz mayonez de ekleyebilirsiniz aroması gayet güzel oluyor.🌸sos malzemesinin miktarlarını kendinize göre ayarlayabilirsiniz.🌸sos ile yeniliyor.

Kiraz Yaprağı Sarması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (13)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

seher byrm @seherbyrm

Şikayet Et

oh oh malatyamın meşhurrrr leziz yemeği.kiraz yaprağı bizim için coook değerlidir.elinize sağlık.Biz şöyle yaparız
Aynen yayla çorbası gibi yoğurdu un ve 1 yumurta ile pişiririz.sardıgımiz sarmayı ayrı yerde haşlarız süzeriz zaten çabuk pişer.yogurt kaynayınca içine sarmaları koyarız.birazda öyle pişiririz.en son üzeri için;bol soğan doğrarız tereyağıyla kavurduktan sonra salça koyup üzerine gezdiririz .
- Yanıtla
- 3
- 4 yıl önce
- Dilan Kaya @Dilan_Kaya8
  
  Şikayet Et
  
  mükemmel, böyle de deneyeceğim🤗
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
seher byrm @seherbyrm

Şikayet Et

hemen resim gönderdim daha dün yaptık yedik
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
Gözde Barman @Gozde_Barman

Şikayet Et

kiraz yaprağının tadı nasıl eksi mi yoksa bı tadı yokta içinde ki mi tat veriyo
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Gözde Barman @Gozde_Barman

Şikayet Et

kiraz yaprağının tadı nasıl eksi mi yoksa bı tadı yokta içinde ki mi tat veriyo
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
berrin Koç @berrinkoc

Şikayet Et

denemeyi düşünüyorum dilan hanımcım
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
ilknur buzlu @ilknurbuzlu

Şikayet Et

Bende yenildiğini bilmiyordum çok şaşırdım bizde orduda fasülye yaprağını be galdiriği sararız
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Dilan Kaya @Dilan_Kaya8
  
  Şikayet Et
  
  fasulye yapragi ilginc bulursam deneyecegim
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
berrin Koç @berrinkoc

Şikayet Et

ellerinize sağlık çok ilginç bizim 🍒 bahçelerimiz var ama hiç 🍒yaprağından sarma duymamıştım peki lezzet olarak asma yaprağına benzio mu denemek istiyorum da nasıl bir tat die sordum
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Dilan Kaya @Dilan_Kaya8
  
  Şikayet Et
  
  asma ile kiyaslamak pek dogru olmaz ic harci oldukca farkli cunku ama kiraz yapragi da gercekten lezzetli. yemesi kesmesi kolay ve aci bir tadi yok yapragin. az da olsa deneyin mutlaka😍
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
Ayten Yiğit @Ayten_Yigit3

Şikayet Et

ellerinize sağlık çok lezzetli gözüküyo, bende bulgurunu ıslattım birazdan sarcam afiyetler olsun sevgiler, bende Malatyaliyım eşim yoğurtlu sevmediği için soğanlı salçalı yapıyorum sevgiler 🌹😊👌👌
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Dilan Kaya @Dilan_Kaya8
  
  Şikayet Et
  
  ellerinize sağlık🤗
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
seher byrm @seherbyrm

Şikayet Et

hemen resim gönderdim daha dün yaptık yedik
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
seher byrm @seherbyrm

Şikayet Et

oh oh malatyamın meşhurrrr leziz yemeği.kiraz yaprağı bizim için coook değerlidir.elinize sağlık.Biz şöyle yaparız
Aynen yayla çorbası gibi yoğurdu un ve 1 yumurta ile pişiririz.sardıgımiz sarmayı ayrı yerde haşlarız süzeriz zaten çabuk pişer.yogurt kaynayınca içine sarmaları koyarız.birazda öyle pişiririz.en son üzeri için;bol soğan doğrarız tereyağıyla kavurduktan sonra salça koyup üzerine gezdiririz .
- Yanıtla
- 3
- 4 yıl önce
- Dilan Kaya @Dilan_Kaya8
  
  Şikayet Et
  
  mükemmel, böyle de deneyeceğim🤗
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
Tasarruf Kraliçesi @istanbulmutfagi

Şikayet Et

Elinize sağlık.Dut yaprağı sarmasını duymuştum fakat 🍒 yaprağını yeni gördüm.Yenildigini bilmiyordum.😉
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- Dilan Kaya @Dilan_Kaya8
  
  Şikayet Et
  
  evet cok hos bi lezzeti var ama sos ile yenilmesi sart🙈 malatya da soganla yogurtla terbiye yapilip o sekilde yeniliyormus
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce