Kirazlı Käsekuchen (Cheescake)

Kirazlı Käsekuchen (Cheescake) Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 1 yumurta
• 2 bardak un
• Yarım paket kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı tereyağ

Kreması için;

• 1 kg quark(sek süzme yoğurt)
• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 paket vanilyalı puding (şekersiz)

Üzeri için;

• Kiraz sosu ( hazır kullandım )

Kirazlı Käsekuchen (Cheescake) Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamurun malzemelerini koyup yoğurun buzdolabında 15-20 dk dinlendirin .
2. Çıkardığınızda kelepçeli kalıba yanlarını da olmak şartıyla hamuru güzelce yerleştirin (kalıbın kenarlarını yağlayın biraz)
3. İç kremanın malzemelerini karıştırın hamurun üzerine dökün.
4. 170 derece 70 dk pişirin,.
5. Üzerinin yanmaması için bir kaba su koyun fırının altına yerleştirin.
6. Soğuduktan sonra kirazlı sosu üzerine döküp servis edebilirsiniz, afiyet olsun hepimize ☺️.