Kirazlı Pamuk Kek

Kirazlı Pamuk Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gram yumuşak tereyağ veya margarin
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• Çok az tuz
• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• 2 su bardağına yakın un
• 2 paket kabartma tozu
• 1 kase çekirdeksiz kiraz
• İsteğe bağlı damla çikolata

Kirazlı Pamuk Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumuşak tereyağ veya margarini, şekeri, vanilyayı ve çok az tuzu karıştırma kabına alıp mikser ile iyice özleşene kadar çırpalım. ( isteğe göre yarım bardak daha şeker ilave edebilirsiniz)
2. Yumurtaları teker teker kırıp çırpmaya devam edelim.
3. Sonrasında 1 su bardağı yoğurdu da ilave edip iyice çırpalım. Un ve kabartma tozunu da ilave edelim.
4. Biraz koyu kıvamlı bir hamur olması gerekiyor.
5. Kek karışımımızı kek kalıbımızı yağlayıp dökelim.
6. Kirazlarımızı ve kullanacaksak damla çikolatamızı ayrı bir tabakta 1-2 kaşık nişastalayalım ki dibe çökmesin.
7. Bunları da kek karışımızın üzerine dökelim ve çok az bastıralım üzeri düzelecek kadar.
8. Önceden 180 derece ısıtılmış fırında içi pişene kadar kontrollü bir şekilde ortalama 30 dk da pişiyor. (fırından fırına değişiklik gösterebilir, kontrollü olmakta fayda var)
9. Kalıptan cıkardıktan sonra üzerine pudra şekeri serpip servis edebilirsiniz.Afiyet bal şeker olsun 💕.