Kirazlı Rulo Pasta (Çok hafif ) - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
45dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Kirazlı Rulo Pasta (Çok hafif ) Tarifi İçin Malzemeler

Pandispanya için:

4 adet yumurta ( büyük boy )
1 çay bardağı şeker
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 dolu çay bardağı un

Kreması için :

1 paket sıvı krema ( Schlagsahne )
5 yemek kaşığı süzme peyniri ( Speisequark )
1 paket krema sertleştirici ( Sahnefest )
1 yemek kaşığı şeker
1 paket vanilya

Alternatif krema olarak :

1 paket toz krem şantiyi
1 su bardağı soğuk süt ile çırpıyoruz ve daha sonra süzme peyniri ve vanilya şekeri ilave ediyoruz

Arası için :

🍒 300 gr kiraz ( ben cam kavanozda “Sauerkirsche” diye satılanlardan kullandım )
Siz taze vişne/kiraz ile de yapabilirsiniz

Üzeri için :

Pudra şekeri
10 adet kiraz
Ben kalan kremayı sıkma torbasına koyup kekin üzerini süsledim

Kirazlı Rulo Pasta (Çok hafif ) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Selamun aleykum, Herkese mutlu başarılı yeni bir hafta dilerim ♡ Bu sıcak yaz aylarında hafif ve ferahlatıcı bir pasta yemek istiyorsanız bu tarifi mutlaka denemelisiniz :) Özellikle rulo pastalarınız için bu pandispanya tarifini bir yere not edin derim hem çok pratik hemde kesin tutuyor. Denemek isteyenler buyrun tarife;

İlk önce pandispanya için yumurta, şekeri ve vanilya şekeri mikser ile 5 dk kadar çırpıyoruz ve daha sonra unu ve kabartma tozunu eleyerek ilave edip çok kısa süre ( 30 saniye ) tekrar mikser ile çırpıyoruz. Hamuru yağlı kağıt ( yağlı kağıda fırça ile biraz sıvı yağı sürersek pandispanya daha kolay ayrılır) serilmiş fırın tepsimize döküyoruz ve önceden 190 derecede ısıtılmış fırına verip üzeri hafif kızarana kadar pişiriyoruz. Pandispanya çok çabuk pişiyor ( 8 ve 10 dk arası ) bu yüzden kontrol edin ki yanmasın.
Pandispanya pişerken kremayı hazırlayabiliriz, bunun için uygun derin bir kaba krema için gerekli olan bütün malzemeleri alıyoruz ve mikser ile krema kıvamına gelene kadar çırpıyoruz. Hazırlanan kremayı soğuması için buz dolabına kaldırıyoruz.
Pandispanya pişince fırından alıp hemen rulo şeklinde sarıyoruz ve soğuyana kadar rulo şeklinde bırakıyoruz. Pandispanya soğuyunca ilk önce dikkatlice yağlı kağıt dan ayırıyoruz ve üzerine dolaptan çıkardığımız kremayı ( üzeri için 2 – 3 kaşık kadar bırakarak) güzelce sürüp kirazları yerleştiriyoruz. Şimdi tekrar yavaş ve dikkatlice rulo yapıyoruz ve üzerine pudra şekeri serpip kalan krema ve kirazlar ile süslüyoruz. Pastamızı soğuması için en az 2 – 3 saat dolapta dinlendiriyoruz ( bir gece dolapta kalınca daha lezzetli oluyor). Dolapta iyice soğuyan pastamızı dilimleyerek servis edebilirsiniz.

Afiyet şeker olsun :)

Kirazlı Rulo Pasta (Çok hafif ) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (6)

Yeni Gelen Yorumlar

Mukadder Can @MukadderCan

Şikayet Et

Şahane olmuş canımm. Eline emeğine sağlık. Afiyet bal şeker olsun. Selam ve sevgilerimle çoook öpüyorum. ☺☺❤❤
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Derya Gökalp @Derya_Gokalp
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim Mukadder hanımcım ❤ Beğendiğinize sevindim benden de Sevgi ve Selamlar
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
perfectmeal @perfectmeal

Şikayet Et

Super görünüyor.Ellerinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Derya Gökalp @Derya_Gokalp
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim beğendiğinize sevindim :) Sevgiler
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Aynur Celenk @aynurcelenk

Şikayet Et

Derya hanimcim cok guzel gorunuyor.. Eline emegine saglik olsunve size afiyet olsun InsaAllah..
Sevgiler canim benim ❤️❤️❤️❤️
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Derya Gökalp @Derya_Gokalp
  
  Şikayet Et
  
  Aynur hanımcım Allah razı olsun çok teşekkür ederim güzel yorumunuz için ❤ Benden de kocaman Sevgiler.. Hayırlı Günler
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce