Kireçte Balkabağı Reçeli

Aynur Kaya
Aynur Kaya
2.518 Takipçi
  • 12-14 Kişilik
  • 2 saat 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama

Kireçte Balkabağı Reçeli Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kg balkabağı
  • 5 su bardağı şeker
  • 6 su bardağı su
  • Yarım limon suyu veya 1 çay kaşığı limon tuzu
  • 300 gr sönmemiş kireç
  • 2, 5 litre su
  • Arzuya göre çubuk tarçın

Kireçte Balkabağı Reçeli Tarifi Yapılışı

  1. İlk olarak kireci ve suyu bir kapta karıştırıp dinlenmeye bırakıyoruz.
  2. Su berraklaşıp üzerinde ince bir tabaka oluşana kadar 1 saat yeterli olur.
  3. Berraklaşan suyu bir kepçe yardımıyla dibindeki kireç tortusunu çalkalamadan üstten üsten alıyoruz.
  4. Temizlenmiş ve doğranmış balkakabaklarını bu suya koyuyoruz ve suyun dibinde kalması için üzerine bir ağırlık koyuyoruz.
  5. En az 12 saat bu suda bekletiyoruz.
  6. Tam bir gün de bekletilebilir.
  7. Sürenin sonunda kabaklar kireçli sudan alınır ve 5 -6 kez bol su ile ovalanarak yıkanır.
  8. Bir tencereye şerbeti hazırlamak için 5 bardak şeker ve 6 bardak su konulur.
  9. 5 dakika kadar kaynatıp ılınmaya bırakılır ılıyan şebete yıkanmış kabaklar konulur ve kaynama bırakılır.
  10. Orta ateşli ocakta kabaklar şeffaf bir hal alana kadar kaynatılır.
  11. Yaklaşık 2, 5 saat kadar.
  12. Son 5-10 dakikasında limonu eklenir.
  13. Balkabaklarının dışı çıtır içi yumuşak bir hal aldı mı tamamdır.
  14. Ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz.
  15. Arzu ederseniz sıcakken kavanozlara koyup ağzını sıkıca kapatıp ters çeviriyoruz.
  16. Yapacak olanlara kolay gelsin
Kireçte Balkabağı Reçeli
Kireçte Balkabağı Reçeli

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Kireçte Balkabağı Reçeli 08.02.2018 00:12 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 08.02.2018 00:12 tarihinde güncellendi.

Tarifi Deneyenler Ne Diyor? 1 Deneyen Fotoğrafı
Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Çilek Reçeli (Tam Kıvamında) Tarifi
Çilek Reçeli (Tam Kıvamında)6-8 kişilik, 35dk Pişirme, 10dk Hazırlama423
Ayva Reçeli Videosu Tarifi
Ayva Reçeli Videosu14-16 kişilik, 40dk Pişirme, 15dk Hazırlama14 B
Tam Kıvamında Süt Reçeli (videolu) Tarifi
Tam Kıvamında Süt Reçeli (videolu)12-14 kişilik, 2 saat 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama16 B
Çilek Reçeli (Tam Kıvamında Açıklamalı) Tarifi
Çilek Reçeli (Tam Kıvamında Açıklamalı)4-6 kişilik, 1 saat 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama25 B
Canım Çilek Reçelim:) Tarifi
Canım Çilek Reçelim:)12-14 kişilik, 1 saat Pişirme, 10dk Hazırlama73
Kayısı Reçeli Tarifi (videolu)
Kayısı Reçeli Tarifi (videolu)16 Kişi ve üstü kişilik, 35dk Pişirme, 15dk Hazırlama15 B
Karpuz Kabuğu Reçeli Yada Tatlısı (Videolu) Tarifi
Karpuz Kabuğu Reçeli Yada Tatlısı (Videolu)6-8 kişilik, 45dk Pişirme, 5dk Hazırlama420
Halleyli Meyveli Yaz Pastası Tarifi
Halleyli Meyveli Yaz Pastası6-8 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama219
Brokolili Köz Biberli Chedarlı Patates Çanakları Tarifi
Brokolili Köz Biberli Chedarlı Patates Çanakları2-4 kişilik, 1 saat 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama67
Ispanaklı Yoğurtlu Salata Tarifi
Ispanaklı Yoğurtlu Salata4-6 kişilik, 5dk Pişirme, 10dk Hazırlama115
Zerdaçallı Etli Pilav Tarifi
Zerdaçallı Etli Pilav4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama45
Ütü Kireci Temizlemenin En Pratik 5 Yöntemi Tarifi
Ütü Kireci Temizlemenin En Pratik 5 Yöntemi

Ütü Kireci En Kolay Nasıl Temizlenir? Evinizdeki küçük ev aletlerinin ömrünü uzatmak için zaman zaman…

Ev Yapımı Reçel Tarifleri Tarifi
Ev Yapımı Reçel Tarifleri

Ülkece kahvaltıya ne kadar düşkün olduğumuz malum. Yabancı milletlerin kahvaltı sofralarıyla kıyaslandığında bizimki fonda Mehter…

Çaydanlık Kireci Nasıl Temizlenir? En Basit 5 Kesin Çözüm Tarifi
Çaydanlık Kireci Nasıl Temizlenir? En Basit 5 Kesin Çözüm

Kirden Kireçten Eser Yok! Çaydanlık Kireci Temizleme Yöntemleri Kireçli suların olduğu bölgelerde, çaydanlıklar zamanla temizlenmeyi…

Kestanenin Faydaları Nelerdir? Kalori ve Besin Değeri, Çeşitleri Tarifi
Kestanenin Faydaları Nelerdir? Kalori ve Besin Değeri, Çeşitleri

Kış Kokusu Kestane Hakkında Faydalı Bilgiler Kestanenin faydalarını öğrenmeye hazır mısınız? Kestane rengi ile renk…

Böğürtlenli Tarifler Enfes ve Değişik 25 Tatlı Tarifi
Böğürtlenli Tarifler Enfes ve Değişik 25 Tatlı

Hafif mayhoş lezzeti, hazırlandığı tatlılarına, soslarına hemen koyu rengini veren yapısıyla böğürtlen harika bir meyvedir.…

Kayısı Çekirdeği Yağı Faydaları, Ne İşe Yarar? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Kayısı Çekirdeği Yağı Faydaları, Ne İşe Yarar? Nasıl Kullanılır?

Kayısıdan Gelen Sağlık İksiri: Kayısı Çekirdeği Yağı Besin değeri yüksek bir meyve olan kayısı; A…

Türkiye’nin En İyi 10 Damacana Su Markası Tarifi
Türkiye’nin En İyi 10 Damacana Su Markası

Türkiye’nin En İyi Damacana Suyu Hangisi? Söz konusu içme suyu olunca pek çok kişinin aklında…

Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi Tarifi
Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi

En İyi Devam Sütü ve Bebek Maması Markaları Yenidoğan bebeğe anne sütü yetersiz kalıyorsa ya…

Ev Yapımı En İyi 5 Saç Kremi Tarifi
Ev Yapımı En İyi 5 Saç Kremi

En İyi Saç Kremleri: Besleyici, Doğal, Onarıcı Saç bakımında önemli bir yeri olan saç kremleri,…

Ev Yapımı En İyi 5 Çatlak Kremi Tarifi
Ev Yapımı En İyi 5 Çatlak Kremi

Evde En İyi Çatlak Kremi Nasıl Yapılır? Zaman zaman hassas ve narin olan cildiniz çatlama…

Evde En İyi El Kremi Nasıl Yapılır?
Evde En İyi El Kremi Nasıl Yapılır?

En İyi El Kremi: Doğal, Besleyici, Koruyucu El, vücudumuzda en çok kullandığımız organlardan biridir. Ellerimiz…

Ev Yapımı En İyi 6 Kırışıklık Kremi Tarifi
Ev Yapımı En İyi 6 Kırışıklık Kremi

En İyi Kırışıklık Giderici Krem Nasıl Yapılır? Cildin yıpranması bazı cilt problemlerine neden olur. Cilt…

Mutfağınızdaki En İyi 25 Vitamin Takviyesi Tarifi
Mutfağınızdaki En İyi 25 Vitamin Takviyesi

En İyi Vitamin Takviyeleri: Doğal, Sağlıklı, Taze! Sağlıklı bedene sahip olmanın sırlarından biri olan vitaminler,…

En İyi Damar Açıcı 5 Bitki, Şifalı Çözümler Tarifi
En İyi Damar Açıcı 5 Bitki, Şifalı Çözümler

En İyi Damar Açıcı Bitki: Nasıl Uygulanır? Damar tıkanıklığı, genellikle orta yaş insanlarda görülen sağlık…

Haziran Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi Tarifi
Haziran Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi

Haziran Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Haziran ayı, yaz mevsiminin başlangıcıdır ve vitamin bakımından zengin…

Evde En İyi 5 Kolajen Maskesi Yapımı Tarifi
Evde En İyi 5 Kolajen Maskesi Yapımı

Cildiniz İçin En İyi Kolajen Takviyeleri Protein türlerinden biri olan kolajen, sağlığımız için olmazsa olmazlardan…

Türkiye’de Üretilen En İyi Zeytinyağı Markaları Tarifi
Türkiye’de Üretilen En İyi Zeytinyağı Markaları

Türkiye’nin En Kaliteli Zeytinyağı Markaları Kalp sağlığını koruyan en faydalı besinlerden biri olan zeytinyağı, ülkemizin…

Türkiye’de İçebileceğiniz En İyi 10 Su Markası Tarifi
Türkiye’de İçebileceğiniz En İyi 10 Su Markası

Türkiye’nin En İyi Su Markaları Listesi Hayati önem taşıyan su, içme suyu olarak kullanıldığında oldukça…

Evde En İyi Doğal Multivitamin Takviyesi Tarifi
Evde En İyi Doğal Multivitamin Takviyesi

Ev Yapımı Bol Mineralli Multivitaminler Hayatın yoğun tempoda geçen yönü olduğu unutulmamalı. Yapılan uzun ve…

Kronik Yorgunluk Sendromu Nedir? Ne İyi Gelir? Tarifi
Kronik Yorgunluk Sendromu Nedir? Ne İyi Gelir?

Kronik Yorgunluk: Uzun Süren Tükenmişlik Hissi Uzun süredir kendinizi yorgun hissediyor ve dinlenseniz bile yorgunluğunuz…

Diyet Programları Nelerdir? Nasıl Uygulanır? Tarifi
Diyet Programları Nelerdir? Nasıl Uygulanır?

Sağlıklı ve Sonuç Veren Diyet Programları Pek çok insan kilolarından muzdarip ve bu kiloları bir…

Margarin Nedir? Zararlı Mı? Nasıl Yapılır?
Margarin Nedir? Zararlı Mı? Nasıl Yapılır?

Margarin: Kıyır Kıyır Tariflerin Sırrı Mis kokusu ve kendine özgü tadıyla mutfakların vazgeçilmez ürünlerinden biri…

Ortoreksiya Nervoza Nedir? Belirtileri ve Tedavisi Tarifi
Ortoreksiya Nervoza Nedir? Belirtileri ve Tedavisi

Sağlıklı Beslenme Takıntısı Ortoreksiya Nervoza Bedenin daha sağlıklı ve dinç kalmasının bilinen tek bir yolu…

Uygun Fiyatlı, Keşfedilmemiş Tatil Yerleri Tarifi
Uygun Fiyatlı, Keşfedilmemiş Tatil Yerleri

Bilinmeyen Tatil Yerleri: Ekonomik, Sakin, Huzurlu Her yıl farklı tatil rotaları keşfetmeyi seven biriyseniz size…

Beslenmeye Bağlı Demir Eksikliği Nedenleri Tarifi
Beslenmeye Bağlı Demir Eksikliği Nedenleri

Demir Eksikliğinde Beslenme Düzeninize Dikkat! Kana kırmızı rengini veren hemoglobin miktarında yaşanan azalma sonucu ortaya…

Küşleme Nedir? Nasıl Yapılır? Nerede Yenir?
Küşleme Nedir? Nasıl Yapılır? Nerede Yenir?

Antep Mutfağından Lokum Küşleme Kebap Yöresel tatların isimleri kimi zaman bir gariptir. Mesela küşleme ne…

Ezine Peyniri Nasıl Yapılır? Kalorisi, Nerenin Peyniri?
Ezine Peyniri Nasıl Yapılır? Kalorisi, Nerenin Peyniri?

Ezine Peyniri: Çanakkale’nin Coğrafi İşaretli Lezzeti Peynir tutkunlarının sofraya en yakıştırdığı peynir türlerinden biri olan…

Tarifler Geri
Videolar Geri