Kireçte Kabak Tatlısı Tarifi
Profil fotoğrafı
84
kişinin defterinde

Kireçte Kabak Tatlısı

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 12-14
Hazırlama: 1 saat

Kireçte Kabak Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 kg ayıklanmış tatlılılık beyaz kabak
  • 750 gr sönmemiş kireç
  • 10 lt su(kireç için)
  • 3, 5 şeker +2 su bardağı şeker
  • 6 litre su
  • 1, 5 çay kaşığı limotuzu

Kireçte Kabak Tatlısı Tarifi Yapılışı

Kireç plastik kovaya ıslatılır bir gece bekletilir( dikkat edin sıçrayabilir)

  1. Üzerindeki kaymak ve duru su bulandırılmadan alınır kabakların Üzerine ilave edilir (kabaklar suyun yüzüne çıkmamalı) 12 ile 18 saat arası bu suda bekletilir
  2. Şeker suda eritilip ocağa alınır 1_2 dakika kaynatıp altı kapatılır ılıması bekletilir.
  3. Kabaklar sudan çıkarılıp güzelce bir kaç kez yıkanır 5 dakika suda bekletilir ılıyan şekerli suya atılır ocağın altı açılır.
  4. 7 -8 saat arası kaynattım kabakları kabağın cinsine göre değişir bu süre suyu azalırsa su kaynatıp su ilave edilir. Her kabağın su çekme oranı farklı olabilir.
  5. Limotuzunu 2 yemek kaşığı suda eritilip kabakların üzerine dökün. 5 dakika daha kaynatıp kapattım şeffaflaşınca kontrol edilerek altı kapatılır. Kapatmadan 5 dakika önce limotuzu ilave edilir

Kireçte Kabak Tatlısı

Kireçte Kabak Tatlısı

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kireçte Kabak Tatlısı Tarifi 16.11.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.