- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiremitte-izgara-kofte/
Kiremitte Izgara Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo kıyma
- 1 baş soğan
- 1 yumurta
- 5 diş sarımsak
- 1 su bardağı ekmek içi
- 10 sap maydanoz
- 1 çay kaşığı köri
- 1 çay kaşığı yenibahar
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı karbonat
- Yeteri kadar tuz
SOSU İÇİN:
- 1 kaşık tereyağ
- 1 kaşık domates salçası
- 1 kaşık biber salçası
- 3 dış sarımsak
- 1 buçuk bardağı kaynar su
ÜZERİ İÇİN:
- Rendelenmiş kaşar
Ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun 😊👌👏👍