- 2-4 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiremitte-soslu-kasarli-kofte-2816450/
Kiremitte Soslu Kaşarlı Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo kadar kıyma
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı nane
- 1 çay kaşığı kekik
- 2 ince dilim tereyağ
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı galeta unu
- Yarım çay bardağı su
- 1 adet yumurta
Üzeri için :
- Domates sosu
- Kaşar peyniri
su koymadim kofte harcina 1 kg dan az kiymam vardi 1 cay bardagi galetayla ancak toplandi suyla 1 su bardagi olirdi heralde
su koymadim kofte harcina 1 kg dan az kiymam vardi 1 cay bardagi galetayla ancak toplandi suyla 1 su bardagi olirdi heralde
sivi yag ve suyu kofte harcina mi koyucaz yoksa firina koymadan once guveclere mi koyuca’
köfte harcina