Kırma Börek Tarifi
mutfagindan-mutfaginiza
194
kişinin defterinde

Kırma Börek

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 2 saat
Pişirme: 40dk

Kırma Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yufka

İç Harç için ;

  • 1 çay bardağı beyaz peynir rendesi
  • 1 çay bardağı kaşar peyniri rendesi
  • 1 çay bardağı tulum peyniri

Sosu için ;

  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 kahve fincanı sıvı yağ
  • 1 şişe maden suyu

Kırma Börek Tarifi Yapılışı

Kahvaltılarınıza ve çay saatlerinize yakışacak lezzetli, çok zaman almadan yapabileceğiniz dışı çıtır içi yumuşacık bir börek tarifi ;
Iç harç için peynirler rendenelip bir kasede karıştırılır. Yufka düz bir zemine serilip iç harç serpilir. Karşılıklı iki kenar ( alt ve üst) iki parmak genişliğinde içe katlanıp yufka büzdürülüp ortadan ikiye katlanıp yağlanmış tepsiye yerleştirilir. Diğer yufkalarda aynı şekilde yapılır. Ayrı yerde sos için, yumurta, süt, sıvı yağ ve maden suyu güzelce karıştırılıp böreğin üzerine dökülür. 2-3 saat veya bir gece buzdolabında dinlendirilip önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirilir
Afiyet olsun.

Kırma Börek

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kırma Börek Tarifi 31.10.2017 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.