Kırmızı Biber Çanağında Şakşuka Tarifi
Burcuburcusunumlar
63
kişinin defterinde

Kırmızı Biber Çanağında Şakşuka

2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 (2 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 20dk

Kırmızı Biber Çanağında Şakşuka Tarifi İçin Malzemeler

  • 7 adet kırmızı biber
  • 2 orta boy patates
  • 2 orta boy patlıcan
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • Tuz, karabiber, kimyon, tozbiber

Kızartmak için;

  • Sıvı yağ

Üzeri için;

  • Maydanoz
  • Kaşar peyniri

Kırmızı Biber Çanağında Şakşuka Tarifi Yapılışı

  1. Önce kırmızı biberleri yıkayıp, kurulayıp bütün olarak kızartıyoruz.
  2. Yumuşamaları yeterli çok kızarmalarına gerek yok.
  3. Daha sonra teker teker patatesleri ve patlıcanları küçük küp şeklinde kesiyoruz.
  4. Hepsini ayrı ayrı kızartıyoruz.
  5. Domates ve biber salçamızı yağ ile biraz kavurup baharatlarını atıyoruz.
  6. Sosumuz kaynayınca içine kızarttığımız patlıcan ve patatesleri ilave edip karıştırıyoruz.
  7. Kızarttığımız kırmızı biberlerimizi boydan keserek içindeki çekirdekleri çıkarıp temizliyoruz.
  8. Hazırladığımız şakşukayı dolduruyoruz.
  9. Fırında biraz pişirip üzerine kaşar rendesi ekliyoruz.
  10. Kaşar eriyip biraz kızarınca fırından çıkarıyoruz.
  11. Dilerseniz üzerine kekik dökebilirsiniz.
  12. Maydanoz ile süsleyebilirsiniz.

Kırmızı Biber Çanağında Şakşuka

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kırmızı Biber Çanağında Şakşuka Tarifi 29.05.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.