- 8-10 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kirmizi-biberli-soganli-pogaca/
Kırmızı Biberli Soğanlı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
Hamur Malzemeleri;
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- Yarım su bardağından biraz fazla zeytinyağı
- 4,5 su bardağı un
- 20 gr yaş maya (bir paketin yarısı) Kuru maya kullanacaksanız 1 yemek kaşığı yeterli olur.
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı şeker
İç harcı:
- 1 büyük soğan
- 1 adet kırmızı biber
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Yarım yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı kuru nane veya 1 tatlı kaşığı kekik
- 2 yemek kaşığı susam
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 yemek kaşığı acı pul biber (İsteğe bağlı)
- 1 çay bardağına yakın zeytinyağı
Üzerine;
- Yumurta sarısı
denedim, gerçekten çok lezzetli..
Teşekkür ederim. :) Ellerinize sağlık.