Yumurta ve şekeri krema kıvamında köpürene kadar iyice mikserle çırpın. Zeytinyağı ve süt ekleyip çırpmaya devam edin.
Un, kabartma tozu, vanilya ve tuzu eleyerek karışıma ekleyin ve mikserle karıştırmaya devam edin. Koyu muhallebi kıvamına gelince hazır demektir.
Kilitli kek kalıbınızın tabanına yağlı kağıt koyun ve kalıbın yanlarına elinizle hafifçe tereyağ sürün. Bu arada fırını da 180 dereceye getirin ve açın.
Kırmızı erikleri iyice yıkayıp kuruladıktan sonra çekirdeğini çıkararak ay şeklinde doğrayın. Hazır olan kek harcını kek kalıbına dökün ve üzerine doğradığınız erikleri dizin.
Önceden ısınmış olan fırına koyun ve kürdan kontrolü yaparak yaklaşık 40 dakika kadar pişirin. Piştikten sonra ilk sıcaklığının geçmesini bekleyin ve kalıptan çıkarın.
Kırmızı erikli kek hazır, ister ılık ister soğuk olarak servis edebilirsiniz. Soğuk servis edecekseniz eğer üzerine pudra şekeri de serpebilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.