Kırmızı Et Marine Sos Yapımı Tarifi
Nesli'nin Mutfağı
3094
kişinin defterinde
Tarif Defterime EkleYükleniyorDeftere Ekle
Pin It

Kırmızı Et Marine Sos Yapımı

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 10dk

Kırmızı Et Marine Sos Yapımı Tarifi İçin Malzemeler

1 Kilo Kırmızı Et İçin ;

  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı veya sıvı yağ
  • 2 diş sarımsak
  • 2 çorba kaşığı yoğurt
  • 1 çorba kaşığı salça
  • 1 adet soğanın suyu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı pulbiber
  • 1. 5 tatlı kaşığı kekik
  • Yarım çay kaşığı karabiber

Kırmızı Et Marine Sos Yapımı Tarifi Yapılışı

Herkese Merhaba
Kurban Bayramı öncesinde size et marine tarifi vermek istiyorum. 🍖🍖
Kemikli kemiksiz hertürlü kırmızı eti mangalda veya fırında (mangal lezzetinde) lokum gibi pişirmek için buyrun 👇 👇
Sarımsak rendelenir üzerine tuz atılır. Soğan ince rende ile rendelenip süzgeçten süzülür suyu konulur. Salça, yoğurt, sıvı yağ eklenip karıştırılır. Salça biber salçası olursa daha lezzetli olur. Karışık (domates-biber )olsada olur. Et normal yağlı ise yumuşak olması açısından yağı 1 çorba kaşığıda koyabilirsiniz. Baharatlar ilave edilir ve iyice karıştırılır. Kendinize göre baharat ekleyebilirsiniz. Etler içine ilave edilip harmanlanır. Üzeri streçlenip buzdolabına kaldırılır. En az 6-8 saat dinlendirilir. 1 gece dinlenirse daha da lezzetli ve yumuşacık olacaktır. Taze baharatlar ile (kekik vs) yaparsanız lezzetini dahada attırabilirsiniz.
Bu tarif ile fırında mangal lezzetinde et yapımını da paylaşım yapacağım. 🍢🍢
AFİYET OLSUN

Kırmızı Et Marine/Sos Yapımı

Kırmızı Et Marine/Sos Yapımı

Kırmızı Et Marine/Sos Yapımı

Kırmızı Et Marine/Sos Yapımı

Kırmızı Et Marine/Sos Yapımı

Kırmızı Et Marine/Sos Yapımı

Kırmızı Et Marine/Sos Yapımı

Kırmızı Et Marine/Sos Yapımı

Deneyenlerden Fotoğraflar

(8 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Kırmızı Et Marine Sos Yapımı Tarifi 10.08.2016 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.