- 12-14 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kirmizi-kadife-kapkek-videolu/
Kırmızı Kadife Kapkek Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı (250 gr) un
- 1 kupa tozşeker + 1/2 (yarım) çay bardağından biraz az (250 gr)
- 1 çorba kaşığı (20 gr) kakao
- 3 adet yumurta
- 5 gram soda
- 5 gram kabartma tozu
- Bir çimdik tuz
- 1 çay bardağı (125 ml) sıvı yağ
- 250 ml kesik süt (250 ml süte 1 çorba kaşığı sirke veya limon sıkıp karıştırın ve 30 dk kenarda bekletin. Ayran da kullanabilirsiniz.)
- 1 çorba kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı dolusu jel kırmızı gıda boyası
Kreması:
- 250 gram mascarpone
- 250 ml sıvı krema
- 1/2 (yarım) çay bardağı pudra şekeri
- Vanilya
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.