Kırmızı Kapya Bıber Turşusu Tarifi
pastalar ve yemekler
20
kişinin defterinde

Kırmızı Kapya Bıber Turşusu

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 20dk

Kırmızı Kapya Bıber Turşusu Tarifi İçin Malzemeler

  • 2,5 kilo kapya biberi
  • 1,5 su bardağı sıvı yağ
  • 500 ml üzüm veya elma sirkesi (2, 5 su bardağı)
  • 2 yemek kaşığı tuz
  • 1 baş sarımsak
  • 1 küçük demet maydanoz

Kırmızı Kapya Bıber Turşusu Tarifi Yapılışı

  1. Kapya biberini ilk 2 ye bölüp çekirdeklerini temizledim.
  2. Daha sonra 4e bölüp, böldüklerimi de çok küçük olmayacak şekilde parçalar kestim.
  3. Sarımsakları, maydanozu hazırlayıp kenara koydum.
  4. Derin bir tencereye yağı koyup kızdırıp kısık ateşe çekelim ardından sirkeyi koyup ateşi tekrar açalım.
  5. Daha sonra tuzunu koyup biberlerimizi ekleyelim.
  6. Ara ara karıştırıp kapağı kapalı bir şekilde yaklaşık 20 dakika biberlerimiz çok yumuşamadan kaynatalım.
  7. Kaynayınca sarımsak ve maydanozu ekleyelim.
  8. Kaynamaya devam ederken kavanozlara doldurup sıkıca kapaklarını kapatıp ters şekilde soğumasını bekleyelim. 1 gece beklemesi yeter daha sonra buzdolabında yada soğuk kilerinizde bekletebilirsiniz.

Kırmızı Kapya Bıber Turşusu

Kırmızı Kapya Bıber Turşusu

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kırmızı Kapya Bıber Turşusu Tarifi 28.10.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.