Kırmızı Kekli Magnolia (Lezzetiyle Harika, Sunumuyla Göz Kamaştıran Tarifim)

Kırmızı Kekli Magnolia (Lezzetiyle Harika, Sunumuyla Göz Kamaştıran Tarifim)'in Malzemeleri

Keki için;

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 buçuk su bardağı un

Muhallebisi için;

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 4 su bardağı un
• 1 yumurta
• 1 kutu krema

Kırmızı Kekli Magnolia (Lezzetiyle Harika, Sunumuyla Göz Kamaştıran Tarifim)'in Yapılışı

1. Kek için yumurta ve şeker köpük köpük olana da kadar çırpılır.
2. Diğer malzemeler de eklenir çırpmaya devam edilir.
3. En son gıda boyası eklenerek 160 derecede önceden ısıtılmış fırında 30_40 dk pişirilir.
4. Kek pişerken muhallebisini yapalım.
5. Sıvı krema hariç bütün malzemeleri koyulaşana kadar pişirelim.
6. Muhallebi soğuduktan sonra üzerine sıvı kremayı ekleyip pürüzsüz olana denk çırpalım.
7. Soğuyan keki robottan çekelim.
8. Kupların içine önce kekten sonra muhallebiden kenarlarınada çilekler ekleyip üzerine tekrar kekten ekleyelim.
9. Dilediğimiz gibi süslediğimiz magnoliayı dinlenmeye bırakalım.
10. En 2 saat buzdolabında bekletelim.