Kırmızı Köstebek Pasta

Kırmızı Köstebek Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 75 gr margarin
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un
• Çay kaşığının ucuyla kırmızı gıda boyası

Kreması için;

• 2 su bardağı süt
• 1 çay bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı un
• 1 paket krem şanti
• 2 adet muz
• 2 kaşık damla çikolata

Kırmızı Köstebek Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şekeri iyice çırpın. Üzerine yumuşak margarini ekleyin çırpın. Un, kabartma tozu, vanilyayı ekleyin. En son gıda boyasını ekleyin. Kaşıkla karıştırın, koyu kıvamli olacak. Keki orta boy kelepçeli kalıba boşaltın. Önceden ısıtılmış 170 derecede pişirin. Bu arada kremayı hazırlayın, krem şantiyi de ayrı bir kapta 1 su bardağı sütle çırpın. Krema soğuyunca içine 2 kaşık damla çikolata katıp hepsini karıştırın. Kek soğuyunca kenarlarından 2 cm bırakıp orta kısmı kaşıkla oyun. Alt kısmını çok inceltmeyin. Oyduğunuz kısma muzları tüm haliyle koyup üstüne kremayı sürün. En üste de oyduğumuz kek kırıntılarını robottan geçirip üstüne hafifçe bastırarak oval şekilde yapın. 3 saat dolapta dinlendirin. Afiyet olsun.