Kırmızı Lahana Turşusu Tarifi
YAĞMUR HERGÜL
38
kişinin defterinde

Kırmızı Lahana Turşusu

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 20dk

Kırmızı Lahana Turşusu Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 büyük boy kırmızı lahana
  • 1, 5 yemek kaşığı kaya tuzu
  • 1 su bardağı sirke (ben üzüm kullandım)
  • 1 çay bardağı su
  • 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) diş sarımsak

Kırmızı Lahana Turşusu Tarifi Yapılışı

  1. Lahana bıçak veya soyacak yardımı ile ince bir şekilde doğranır.
  2. 1, 5 yemek kaşığı kaya tuzu ile ve 1 su bardağı sirke ile ovulur.
  3. Suyu çıksın diye biraz bekletilebilir (10-15 dk)
  4. Lahanalar kavanozlara doldurulup (2 kavanoz çıktı benim)üzerlerine lahanalardan kalan suyu çıkan kavanozlara paylaştırılır ve yarımşar çay bardağı su eklenir üzerine sarımsaklar eklenir, kapakları kapatılır.
  5. Dolapta 2-3 gün bekletilerek hazır hale gelince tüketilebilir.

Kırmızı Lahana Turşusu

Kırmızı Lahana Turşusu

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kırmızı Lahana Turşusu Tarifi 12.10.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.