Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi
yamel trl
17
kişinin defterinde

Kırmızı Mercimek Çorbası

2 puan, ortalama: 4,00 2 puan, ortalama: 4,00 2 puan, ortalama: 4,00 2 puan, ortalama: 4,00 2 puan, ortalama: 4,00 (2 oy, ortalama: 4,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 20dk

Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı kırmızı mercimek
  • 2 adet patates
  • 2 adet havuç
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • Yarım tatlı kaşığı biber salçası
  • 2,5 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı kuru nane
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi Yapılışı


  1. Mercimeği süzgeçe alıp bolca sudan geçiriyoruz.
  2. Patatesleri soyup küp küp kesiyoruz.
  3. Havuçları soyup onları da çok büyük olmayacak şekilde kesiyoruz.
  4. Sıvıyağ, soğan, patates, havuç ve salçaları tencereye alıp orta ateşte 2-3 dakika kavuruyoruz.
  5. Yıkadığımız mercimeği ekliyoruz.
  6. 1-2 dakika da bu şekilde kavurduktan baharatları ekliyoruz.
  7. Göz kararı üzerini geçene kadar kaynar su ekliyoruz ve pişmeye bırakıyoruz.
  8. Patates ve havuçlar yumuşadığında çorbamızı blender’dan geçiriyoruz.
  9. Bütün malzemelerin parçalandığından emin olduktan sonra 1-2 dakika daha kaynatıyoruz ve altını kapatıyoruz.

Afiyet olsunnn :).

Kırmızı Mercimek Çorbası

Kırmızı Mercimek Çorbası

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi 25.05.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.