- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kirmizi-mercimek-corbasi-hint-mutfagi-masoor-dal/
Kırmızı Mercimek Çorbası (Hint Mutfağı) (Masoor Dal) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet yemeklik doğranmış soğan
- 2 diş rendelenmiş sarımsak
- 3 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 tatlı kaşığı rendelenmiş taze zencefil
- 1 çay kaşığı rendelenmiş taze zerdeçal
- 1 tatlı kaşığı kimyon tohumu
- 1 tatlı kaşığı hardal tohumu
- 1 tatlı kaşığı toz zerdeçal
- 1 tatlı kaşığı rezene tohumu
- 1 tatlı kaşığı garam masala
- 1 çay kaşığı rendelenmiş muskat
- 1 çay kaşığı toz chili biber
- 2-3 adet karanfil
- 2 su bardağı kırmızı mercimek
- Kaynar su
- Tuz
Üzeri için
- Taze kişniş
- Maydanoz
Hint mutfagina bayilirim🥰👏🏻☺️ Ellerinize ve emeginize saglik. Enfes gorunuyor👏🏻☺️🌹 Sunumunuzda cok hos olmus. Afiyetler olsun♥️🥰