Kırmızı Mercimek Köftesi Yapılışı - Nefis Yemek Tarifleri

Kırmızı Mercimek Köftesi Yapılışı

Şeyda Kaygı Duman 11.336 Takipçi

4-6 Kişilik
35dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Kırmızı Mercimek Köftesi Yapılışı İçin Malzemeler

1.5 su bardağı mercimek
2 su bardağı ince bulgur
2 tane kuru soğan
1 yemek kaşığı biber salçası
1 çay bardağı sıcak su
1 yemek kaşığı domates salçası
1 demet maydanoz
1 litre su
Dilediğiniz miktarda yeşil soğan
Tuz ve istediğiniz baharatlar
Marul

Kırmızı Mercimek Köftesi Yapılışı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kırmızı mercimeği yıkayıp 1 litre su ile beraber ocağa koyup pişmeye bırakalım.
Daha sonra bulguru bir kaba alın pişmiş olan sulu mercimeği üzerine ekleyelim, bulgurlar biraz şişinceye kadar üzerini kapatıp bekleyelim.
Bu arada 2 baş kuru soğanı yemeklik doğrayıp tavaya alın. Bir çay bardağı zeytinyağı ile soğanları öldürün.
1 yemek kaşığı biber salçasını ve 1 yemek kaşığı domates salçasını ekleyin.1 tatlı kaşığı karabiberi ve dilediğiniz diğer baharatları karıştırın
En son 1 çay bardağı sıcak suyu tavaya ilave edip 1-2 taşım kaynatın.
Bu karışımı bulgur ve mercimek karışımına ekleyin. Tüm malzemeyi karıştırıp kabın üzerini tekrar kapatın.
Daha sonra yeşil soğanı yıkayıp doğrayın. Bir demet maydanozu da aynı şekilde yıkayıp onuda doğrayıp karışıma ilave edin.
Sonra şekil verip servis yapının.

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Haberdar olmak ister misiniz?

Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?

Evet istiyorum

Daha sonra