Kırmızı Mercimek Yemeği - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Kırmızı Mercimek Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

5 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
1 orta boy kuru soğan
1, 5 su bardağı kırmızı mercimek
1 orta boy patates
1 orta boy havuç
1 su bardağı et suyu
6-7 su bardağı soğuk su
Karabiber
Tuz

Üzeri için:

1 tereyağında nane kızdırabilirsiniz
Veya 2. bolca limon sıkıp afiyetle yiyebilirsiniz, tercih sizin

Kırmızı Mercimek Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Yeşil mercimek yemeğini çoğumuz bilir ama kime sorsam kırmızı mercimeğin de bir yemeği olabileceğini düşünmez🤗Aslında bu yemek bir nevî mercimek çorbasının blendırdan geçmemiş halidir diyebiliriz. Ama bana göre tadıyla mercimek çorbasından açık ara ayrılır ve yapımı bana her zaman için çok basit gelmiştir, plansız olduğum günlerde kurtarıcımdır😇Özellikle soğuk haldeyken bol limonla yemesi benim için büyük bir keyiftir😍

Öncelikle bir tencerede zeytinyağında küp doğradığımız soğanlar pembeleştirilir. Salça eklenir, kavrulur.
Üzerine iyice yıkanıp süzülen kırmızı mercimekler ve rendenin büyük kısmıyla rendelenmiş havuç ve patates de eklenir.
Bir kaşıkla harmanlanır ve üzerine soğuk su, et suyu, tuz, karabiber eklenerek kapak kapatılır. (Su miktarını mercimeğin ve patateslerin su çekme derecesine göre eksiltip artırabilirsiniz).
15-20 dakika orta ateşte pişirilir. Piştikten sonra ister üzerine nane yakıp servis edin, ister bol limon sıkıp afiyetle yiyin😇

💕💕

Kırmızı Mercimek Yemeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Kırmızı Mercimek Yemeği Yanına Ne Gider?

Liften zengin, doyurucu bir yemek olan kırmızı mercimek yemeğinin yanına mantar soslu makarna yapabilirsiniz.
Bu leziz menüye mevsim salata ve kırmızı lahana salatası ekleyerek zengin bir sofra kurabilirsiniz.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (6)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Elif Altıner @elif-altiner-0625

Şikayet Et

Merhaba içine yeşil mercimek gibi erişte de eklesem nasıl olur ve ne zaman eklemeliyim
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Hayal Polat @Hayal_Polat

Şikayet Et

5 yıllık evli olmama rağmen yemek tarifleri sebepsiz sürekli netten bakıyorum😄ama bu tarif çok iyi ben bide içine kimyonda katıyorum mercimek çocuklara gaz yapmasın diye 😎
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
Elif Altıner @elif-altiner-0625

Şikayet Et

Merhaba içine yeşil mercimek gibi erişte de eklesem nasıl olur ve ne zaman eklemeliyim
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
Merve Yemişken @mrvymskn

Şikayet Et

Hem çok basit hem çok lezzetli bayıldım👌
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
Funda Alımlı Ozer @Funda_Ozer4

Şikayet Et

Sevgili @NurKubra hanım, fotoğraf için çok teşekkürler, afiyet olsun orucunuz kabul olsun inşallah❤️
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
ozlem aslan @ozleminaslan

Şikayet Et

eline sağlık fundacım farklı bir tarif ve bi o kadar da lezzetli gorunuyor. Tarifi okurken üzerine limon sıkıp afiyetle yemişim gibi hissettim. en yakın zamanda deneyeceğim.emeğine sağlık canım öpüyorum
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Funda Alımlı Ozer @Funda_Ozer4
  
  Şikayet Et
  
  Canımm gerçekten çok lezzetli oluyor, umarım beğenirsin🤗 çok öpüyorum
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce