- 10-12 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kirmizi-mercimekli-cigkofte/
Kırmızı Mercimekli Çiğköfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1, 5 litre su
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 2 su bardağı simit bulgur
- 1 tatlı kaşığı tuz
Sosu için;
- 2 tane orta boy kuru soğan
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 5 diş sarımsak
Diğer malzemeler;
- 1 demet maydanoz
- 2 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 2 tatlı kaşığı kuru nane
- 2 tatlı kaşığı kuru reyhan
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.