Kırmızı Pancarlı Kereviz

Kırmızı Pancarlı Kereviz Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet orta boy kereviz
• 2 adet orta boy kuru soğan
• 1 adet kırmızı pancar
• 7-8 adet arpacık soğan
• 1 su bardağı portakal suyu
• Yarım limon suyu
• 1 silme yemek kaşığı toz şeker
• 2 çay kaşığı tuz
• Bir avuç kereviz yaprakları
• 1 su bardağı sıcak su
• 1 su bardağı zeytinyağı

Kırmızı Pancarlı Kereviz Tarifi'nin Yapılışı

1. Zeytinyağını tencereye koyun.
2. Kuru soğanları yemeklik doğrayıp hafif kavurun.
3. Kerevizleri ve kırmızı pancarı dilediğiniz gibi doğrayın. (Ben küp küp doğradım. )
4. Tencereye doğradığımız sebzeleri, portakal suyunu, arpacık soğanlarını, yarım limon suyunu sıkıp, kereviz yapraklarını, şekerini ve tuzunu ekleyip pişirelim.
5. Çok fazla pişirmeyin hafif diri kalsınlar tabi isteğe bağlı ben çok lapa sevmiyorum zaten fazla pişirip vitaminleri öldürmemek gerekiyor😉çok nefis oldu kesinlikle tavsiye ederim. Afiyet olsun.