Kirpi Kurabiye

Kirpi Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr margarin yada tereyağı
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 yumurta
• 1 paket vanilya
• Yarım çay kaşığı kabartma tozu
• Yaklaşık 2. 5 – 3 su bardağı kadar un

Üzeri için:

• Damla çikolata (göz için)
• 1 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Kirpi Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Çocuklarınız bu kurabiyeyi çok sevecektir.😍 Lezzeti şahane, ağızda dağılan kıvamda bir kurabiye.💕
Oda ısısında yumuşamış margarin veya tereyağı, sıvı yağ, yumurta, pudra şekeri, vanilya ve kabartma tozu güzelce karıştırılır. Yavaş yavaş un eklenerek yumuşak bir hamur elde edilir. Hazırlanan hamurdan cevizden biraz daha büyük parçalar alınarak oval şekil verilir. Üzerine mutfak makası ile kesikler atılır. Gözleri için damla çikolata kullanılır. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir. Önceden ısıtılmış 180 derecede 25-30 dk pişirilir. Fırından çıkan ve soğuyan kurabiyelerin üzerine pudra şekeri ve tarçın karışımı serpilir. Afiyet olsun😍🙋🏻