Kirpi Şeklinde Kurabiye (Çocuklarınız Çok Beğenecek)

Kirpi Şeklinde Kurabiye (Çocuklarınız Çok Beğenecek) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket oda ısısında yumuşamış margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1, 5 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı nişasta
• 1 paket vanilya
• Yaklaşık 6 su bardağı kadar un

Gözleri için;

• Damla çikolatası
• kuş üzümü
• boncuk şekeri kullanabilirsiniz.

Kirpi Şeklinde Kurabiye (Çocuklarınız Çok Beğenecek) Tarifi'nin Yapılışı

Oda ısısındaki yumuşamış margarini sıvı yağla birlikte krema gibi olana dek elimizle yoğuruyoruz. Üzerine 1, 5 su bardağı pudra şekerini ve nişastayı ekleyip yoğurmaya devam ediyoruz. Un vermeden önce bu işlemi elektrikli mikser ile de yapabilirsiniz. Unun ilk 3 bardağını ilave edip daha sonra kıvamına göre un miktarını ayarlıyoruz ve tezgah üzerinde kendini toplamış bir hamur elde ediyoruz. Kurabiye hamuru 10 dakika kadar buzdolabında bekletiyoruz. Hamurdan cevizden biraz büyük parçalar koparıp ağız kısmı sivri, sırt kısmı şişkin yumurta gibi şekil veriyoruz. Ağız kısmını makas yardımıyla yatay şekilde kesiyoruz. Gözleri yerleştirmek için biraz boşluk bırakıyoruz. Kirpilerimizin dikenlerini yapmak için sırt kısmına makasla kesikler atıyoruz. Sivri olan kısma gözleri için damla çikolata yerleştiriyoruz. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında hafif pembeleşince çıkartıyoruz. Afiyet olsun.