Kırsal Pidesi - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
40dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Kırsal Pidesi Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru İçin

2 su bardağı kaynat süt
1 su bardağı soğuk su
1 su bardağı zeytin yağı
Yarım paket yaş maya
2 yemek kaşığı sirke
2 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı tuz
1 yemek kaşığı kişniş
Aldığı kadar un (Yumuşak hamur olacak)

İç Harcı

Yarım kg çekilmiş yağsız et
2 büyük kuru soğan
1 çay bardağı zeytinyağı
1 yemek kaşığı tuz
1 yemek kaşığı kişniş
1 yemek kaşığı muskat

Üzerine

1 yumurta
2 yemek kaşığı zeytinyağı

Kırsal Pidesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kaynar süt soğuk su zeytin yağını karıştır mayayı ve şekeri kat karıştır çöz mayayı.
Un tuz sirkeyi de kat yoğur ama yumuşak hamur olacak sert olmasın.
Soğan ve eti de yağda kavur tuz kişniş muskatı da kat iyice pişir.
Hamuru yumurtadan biraz büyük koparıp merdaneyle uzunlamasına oval incecik aç.
İçine harcı koy uzunlamasına kenarları birleştir sıkarak kapat ters çevir tepsiye diz.
Üstlerine yumurta sür 20 dakika kadar 200 derecede kızarana kadar pişir.
Fırından çıkınca üstlerine tereyağı sür. Afiyet olsun :).

Kırsal Pidesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.