Kırşehir Usulü Teremyağlı Tarhana Çorbası

4-6 Kişilik
5dk Hazırlık, 1 saat Pişirme

Kırşehir Usulü Teremyağlı Tarhana Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

500 gr süzme yoğurt (katık)
1. 5 su bardağı buğday (yarma)
1 çay bardağı haşlanmış nohut
1 çay bardağı haşlanmış fasulye
1 adet yumurta

Üzeri İçin ;

Teremyağ-sıvı yağ
Nane

Kırşehir Usulü Teremyağlı Tarhana Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tencereye süzme ve normal yoğurt karışımımızı alıyoruz bir yumurta ve biraz su ile ayran kıvamına gelene kadar çırpıyoruz.
Pürüzsüz bir kıvam aldığında ocağa alıyoruz.
İçine bir gece önceden ıslattığımız yarmayı nohut ve fasulyeyi ekliyoruz kaynayana kadar karıştırıyoruz. (karıştırmazsak kesilir).
Buğday nohut ve fasulye yumuşayınca sos tavasında yağ ve naneyi biraz ısıtıp çorbamıza ekliyoruz beyaz üzerine siyah çok güzel bir görüntü oluyor.
Şimdiden afiyet olsun

Kırşehir Usulü Teremyağlı Tarhana Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.