Kış Aylarında İçinizi Isıtacak Nefis Bir Çorba Arabaşı Çorbası Ve Hamuru

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
Tarifin Hikayesi
  • 10-12 Kişilik
  • 45dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Merhaba CaNıSıLaR 💕
Yöresel bir çorba olan Arabaşı çorbası ve hamuru ile karşınızdayım. Konyamızda da özellikle kış aylarında çokça yapılan bir çorbadır.
Özellikle eşle ,dostla yenince kışın vazgeçilmez tadıdır.
Bu çorba'nın özelliği ekmek İle birlikte değil,beraberinde hamur yutularak yenmesidir.
💕Birde size hoş bir adetten bahsedeyim.
Eskiden çorbası aynı tastan ortak olarak içilirdi ve çorbaya hamuru ilk defa düşüren kişinin evinde bir sonraki Arabaşı yapılırdı.🤗

💕💕💕💕
Rabbim bu zor günlerin geride kalıp sevdiklerimiz ile huzurla,mutlulukla, sağlıkla bir sofrada buluştuğumuz sıcacık,sevgi dolu günlere eriştirmesi duası ile...
# 🏠 de kalın Sağlıklı Kalın.#

Merhaba CaNıSıLaR 💕
Yöresel bir çorba olan Arabaşı çorbası ve hamuru ile karşınızdayım. Konyamızda da özellikle kış aylarında çokça yapılan bir çorbadır.
Özellikle eşle ,dostla yenince kışın vazgeçilmez tadıdır.
Bu çorba'nın özelliği ekmek İle birlikte değil,beraberinde hamur yutularak yenmesidir.
💕Birde size hoş bir adetten bahsedeyim.
Eskiden çorbası aynı tastan ortak olarak içilirdi ve çorbaya hamuru ilk defa düşüren kişinin evinde bir sonraki Arabaşı yapılırdı.🤗

💕💕💕💕
Rabbim bu zor günlerin geride kalıp sevdiklerimiz ile huzurla,mutlulukla, sağlıkla bir sofrada buluştuğumuz sıcacık,sevgi dolu günlere eriştirmesi duası ile...
# 🏠 de kalın Sağlıklı Kalın.#

Kış Aylarında İçinizi Isıtacak Nefis Bir Çorba Arabaşı Çorbası Ve Hamuru Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

  • 1 su bardağı +1 yemek kaşığı un
  • 5 su bardağı su
  • Tuz

Çorbası için;

  • Tavuk
  • Su
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı domates, biber salçası
  • 6 yemek kaşığı sıvı yağ.
  • Tuz
  • Limon yada limon tuzu
  • Kırmızı pul biber

Kış Aylarında İçinizi Isıtacak Nefis Bir Çorba Arabaşı Çorbası Ve Hamuru Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle hamurumuzu yapalım.
  2. 3 su bardağı suyu bir miktar tuz ile ocağa koyup kaynatalım.
  3. Başka bir yerde 2 su bardağı suya 1 su bardağı +1 yemek kaşığı unu koyup çırpıcı ile topaklaşma olmayacak şekilde karıştıralım.
  4. Sonra bu karışımı kaynamakta olan suyun içine çırpma teli ile karıştırarak dökelim ve ocakta hamuru karıştırarak pişirmeye devam edelim.
  5. Hamur göz göz olup kıvam aldığı zaman ıslattığımız uygun bir tepsiye hızlıca döküp hamuru yayalım. Önce oda ısısında sonrada soğuk bir yerde dinlendirelim.
  6. Çorbasının yapılışı; tavuğumuzu yıkayıp tenceremize alıyoruz, (ben düdüklü tencere kullandım) üzerine bir miktar tuz ve su ekleyip haşlıyoruz.
  7. Haşlanan tavuklarımızı bir tabağa alıyoruz.
  8. Tavuğun suyunu başka bir tencereye süzüyoruz, içerisine bir miktar daha sıcak su ekleyip ocağa koyup kaynamaya bırakıyoruz.
  9. Bu arada tavaya yağ ve unu alıp güzelce unun kokusu çıkıp rengi hafif dönene kadar kavuralım.
  10. Ardından içine salçayı da ekleyip kavuralım ve ocaktan alalım.
  11. Kavrulan salça ve unu aldığımız kaynayan tavuk suyu ile inceltip kaynayan suya ekleyelim.
  12. İçerisine tuz, kırmızı pul biber, ve bir fiske limon tuzu ekliyoruz ve bir 5 dakika daha kaynadıktan sonra didiklediğimiz tavuk etlerini ilave ediyoruz.
  13. 5 dakika kadar daha pişirip altını kapatıyoruz ve çorbamız hazır.

Afiyet olsun🌺.

Kış Aylarında İçinizi Isıtacak Nefis Bir Çorba Arabaşı Çorbası Ve Hamuru Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Kış Aylarında İçinizi Isıtacak Nefis Bir Çorba Arabaşı Çorbası Ve Hamuru 12.06.2020 23:39 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 12.06.2020 23:39 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (9)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Erişteli Köfteli Çorba Tarifi

Erişteli Köfteli Çorba

4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Topalak Çorbası Tarifi

Topalak Çorbası

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Şehriyeli Tavuk Suyu Çorba Tarifi

Şehriyeli Tavuk Suyu Çorba Tarifi

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Yayla Çorbası Tarifi

Yayla Çorbası

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Kış Çorbası Tarifi

Kış Çorbası

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Hanımağa Çorbası Tarifi

Hanımağa Çorbası

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Ispanaklı Çorba Nasıl Yapılır?

Ispanaklı Çorba Nasıl Yapılır?

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Çilekli Baton Pasta Tarifi

Çilekli Baton Pasta

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Erişteli Pancar Salatası Tarifi

Erişteli Pancar Salatası

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Yoğurt Pastası Tarifi

Yoğurt Pastası

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Rocher Pastası (Pişmeyen) Tarifi

Rocher Pastası (Pişmeyen)

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
Ispanak Soslu Tavuk Tarifi

Ispanak Soslu Tavuk

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Kış Sebzelerinden Nefis Çorba Tarifleri Tarifi
Kış Sebzelerinden Nefis Çorba Tarifleri

Balkanlar'dan gelen soğuk hava dalgası dinmek bilmiyor ve kış mevsiminin gri miskinliğinden sıkılıyorsanız, hemen şu…

Zayıflatan Çorba Diyeti ve Diyet Çorba Çeşitleri Tarifi
Zayıflatan Çorba Diyeti ve Diyet Çorba Çeşitleri

Çorba Diyeti Zayıflatır Mı, Nasıl Yapılır? Sağlıklı yaşam ve formda kalma kavramlarının öneminin giderek artması…

2018 Mart Ayında En Beğenilen Çorbalar Tarifi
2018 Mart Ayında En Beğenilen Çorbalar

Türk mutfağının her öğünde tüketilebilecek bir yemeği varsa o da hiç şüphesiz çorbalar. Her zevke,…

Haziran Ayında En Beğenilen 12 Çorba Tarifi
Haziran Ayında En Beğenilen 12 Çorba Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri olarak hastalara şifa, dertlilere deva olacak bomba gibi bir çorba tarifi listesiyle…

Kışın Metabolizmanızı Hızlandıracak 3 Farklı Çorba – Diyetisyen Tarifi
Kışın Metabolizmanızı Hızlandıracak 3 Farklı Çorba – Diyetisyen Tarifi

Kış Aylarında Metabolizma Hızlandıran Çorbalar Sıcacık, Leziz ve Çok Düşük Kalorili! Kış mevsiminde soğuyan havaların…

Şubat Ayında Öne Çıkan En Lezzetli Çorba Tarifleri Tarifi
Şubat Ayında Öne Çıkan En Lezzetli Çorba Tarifleri

Nefis Yemek Tarifleri ailesinin siz değerli üyelerine şöyle en güzellerinden çorba önerileri sunalım istedik. Hepsi…

Mineral Nedir? İçeren Besinler, Görevleri, Özellikleri Tarifi
Mineral Nedir? İçeren Besinler, Görevleri, Özellikleri

Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…

Kapsül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır? Çeşitleri, Kullanımı
Kapsül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır? Çeşitleri, Kullanımı

Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…

L Karnitin Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları, Kullanımı Tarifi
L Karnitin Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları, Kullanımı

 L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…

D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları Tarifi
D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları

D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…

B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri Tarifi
B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri

B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…

Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…

Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? Tarifi
Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?

Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil? Tarifi
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil?

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…

2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği Tarifi
En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği

Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…

Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…

Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…

Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…

Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…

Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler Tarifi
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler

Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…

Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…

Tarifler Geri
Videolar Geri