Kış Çorbası Tarifi
Tuğba Özsoy
37
kişinin defterinde

Kış Çorbası

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 15dk

Kış Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet soğan
  • 50 gram kavrulmuş kıyma
  • 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
  • 1 Litre su
  • 1 çay bardağı erişte
  • Yağ

Terbiyesi için :

  • 2 su bardağı yoğurt
  • 1 adet yumurta
  • 3 diş sarımsak
  • 1, 5 yemek kaşığı un
  • tuz
  • Üzeri için:
  • tereyağ
  • zeytin yağ
  • nane

Kış Çorbası Tarifi Yapılışı

Soğanlar küçük doğranıp yağda kavrulur. Kıyma ilave edilir. yarım litre sıcak su eklenir. (kıvama göre ilerde ekleyeceğiz ) haşlanmış yeşil mercimek de eklenerek bir taşım kaynatılır. Ayrı bir kapta un, yoğurt, yumurta, tuz, dövülmüş sarımsak çırpılır. İçerisine kaynamakta olan sudan eklenerek ılıtılır. Yavaş yavaş çorbaya eklenir. Erişteler de eklenerek kaynamaya bırakılır. kıvamı yoğun ise kaynamış su ilave edebilirsiniz.

Sosu için ayrı bir tavada yağ kızdırılır altı kapatılıp nane ilave edilir. Çorba ile buruşturulup servis yapılır. Afiyet olsun.

Sevgiler.

Kış Çorbası

Kış Çorbası

Kış Çorbası

Kış Çorbası

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kış Çorbası Tarifi 14.11.2017 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.