Kış Çorbası Tarifi
biyologanne_mutfakta
10
kişinin defterinde

Kış Çorbası

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 1 saat
Pişirme: 50dk

Kış Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2o0 gr tavuk göğüs eti
  • 1 adet kabak
  • 2 adet orta boy havuç

Terbiyesi için;

  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 su bardağı yoğurt

Üzeri için;

  • 1 adet rende kapya biber
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 1 yemek kaşığı dolu tereyağı

Kış Çorbası Tarifi Yapılışı

Sıradan bir sebze çorbasına kendi yorumumu kattım herkes çok beğendi. Mutlaka deneyiniz. 💜

  1. Öncelikte tavuk etini havuç ve kabağı küp küp doğrayın.
  2. Tavuğu ayrı sebzeleri aynı tencerede haşlayın. (havuç 2 3 dakika kaynadıktan sonra kabağı ilave edin)
  3. Geniş bir tencere alın yumurta un ve yoğurdu içine ekleyip güzelce çırpın.
  4. İçerisine 1. 5 litre kadar su ekleyip karıştırarak ocakta kaynatın.
  5. Kaynamaya başlayın sebzeleri ve tavuk etini (suyuyla birlikte) kaynayan ayrana ilave edin karıştırmayı durdurmayın.
  6. 5 dakika kadar orta ateşte kaynasın.
  7. Küçükce bir tava alın tereyağını eritin rende kapya biberi içine ekleyip kavurun.
  8. 1 tatlı kaşığı nane ekleyin.
  9. Sonra bu karışımı alın çorbanızın içerisine ekleyin.
  10. 10-15 dakika kadar kaynatın ocaktan alın.
  11. Ilıyınca tuzunu ekleyin. Ara ara karıştırın. Afiyet şifa olsun
    Not; tam pişene kadar hiç bir aşamada tuz eklemiyoruz yoğurt kesilebilir.

Kış Çorbası

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kış Çorbası Tarifi 02.01.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.