Kış Güzeli - Nefis Yemek Tarifleri

10-12 Kişilik
10dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Kış Güzeli Tarifi İçin Malzemeler

Keki için;

3 yumurta
1 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket Kabartma tozu
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı şeker
Un (göz kararı)

Islatmak için;

Granül kahve
1 çay bardağı sıcak su

Kakao Krema için;

1 çay bardağı süt
Dr. Oetker hazır kakao kreması

Kış karışımı için;

2 yemek kaşığı Susam ezmesi
2 yemek kaşığı tahin
2 yemek kaşığı susam yağı
2 yemek kaşığı pekmez
Silme çay kaşığı zencefil tozu
Muz
Antep
Fındık
Yer fıstığı

Kış Güzeli Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Merhabalar 👸🏻
Hem göze hem damağa hitap eden, kış akşamlarında, beş çaylarında içimizi ısıtacak kokusuyla da harika bir kış güzeli sizin için bekliyor efendim ☺️

Öncelikle kekimiz için gerekli olan malzemeleri derin bir karıştırma kabına alıyoruz.
Sırasıyla yumurta ve şekeri krema kıvamı alana kadar çırpıyoruz.
Sıvı malzemelerimizi de ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
Son olarak;Kuru malzemelerimizi de ekleyip, havasını söndürmemek için spatula yardımıyla dıştan içe doğru katlama hareketi gibi kekimizin harcını hazırlıyoruz.
180• fırında pişiriyoruz.
Kış karışımı için;Muz ve Antep fıstığı, fındık, yer fıstığı hariç tüm malzemeyi çırpalım ya da robota üç saniye de vınn ⚡️ yapalım 🙃
Soğuyan keki ip ya da pasta kesici alet yardımı ile 2 adet yuvarlak elde edecek şekilde keselim.
Üzerini granül kahvemizi sulandırıp kademeli olarak her iki keke de dökelim.
Arasına bolca kış karışımı sürelim ve kaşığın tersiyle yayalım.
Muz dilimleyelim, çerez karışımımızı havanda iri parça haline getirdikten sonra bolca serpelim.
Kekimizin diğer yarısını da üzerine kapatalım ve üzerine muz dilimleri dizelim ve kakao kremamızı dökelim.
Çerez karışımından da bolca serpelim ve sevdiklerimize ikram edeliiiiiim👩🏻‍🍳🍀
🎄Önerilerim🎄
🎂Pişme süresi fırından fırına farklılık gösterir. İlk 20 Dk fırın kapağı açmayalım.
🧁Ben orta boy yuvarlak borcam tepsimi kullandım.
Bir tk tereyağı ile azıcık sıvı yağı çırpıp borcamımı yağladım. Bu kekimize hem çok baskın olmadan ama lezzet ve yapışma durumu için iyi bir tercih olur.
🍰Üst kısıma önce muzu dizip, üzerine kremamı döktüm. Soft bir görünüm elde etmek için. Siz ister önce ister sonra göz zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
Deneyecek herkese afiyet olsun.
Sevgiler 👩🏻‍🍳🍀

Kış Güzeli Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.