Kış İçin Kiraz Muhafaza Etme

Kış İçin Kiraz Muhafaza Etme Tarifi'nin Malzemeleri

• 10-15 kg Napolyon kirazı
• Buzdolabı poşeti

Kış İçin Kiraz Muhafaza Etme Tarifi'nin Yapılışı

Afyon’un malum kirazı da vişnesi de güzel olur hele Napolyon kirazlarımız dünyaya nam salmış 😊Vişnelerimizde Türkiye’nin en kaliteli birinci sınıf Vişneleridir meyve suyu fabrikaları hasat zamanı bahçelerde sıraya girer övünmek gibi olsun😂 gerçekten çok güzeldir mutlaka yolunuz düşerse bu aylarda kiraz ve vişnemizden alın derim.

1. Yeni toplanmış kirazları temizleyip saplarını ayırıp bol suda yıkayıp ,buzdolabı poşetlerine koyup havasını alıp derin dondurucuya koyup donduruyoruz(isteyen çekirdeklerini pipetle çıkarabilir ben çekirdekli olarak koydum).
2. Meyve suyu komposto yapacağınız zaman buzlu halde çıkmayıp suyu koyup şekersiz kaynatıp ılıyınca şekerini ilave edip komposto olarak yada haşlayıp çekirdeklerini çıkarıp blendrlayıp süzgeçten geçirip cam şişelere yada pet şişelere koyup buzdolabında 3 gün muhafaza edip ihtiyaç oldukça şekerle karıştırıp meyve suyu olarak tüketilebilir şeker ilavesi ile haşlama yaparsanız eğer 1 sonra haşladığınız kiraz suyuyla birlikte şaraba dönüşmeye başlar o yüzden şeker koymadan yaparsanız daha uzun süre kullanırsınız.
3. Kirazları buzlu halde çıkarıp şeker ve çok az suyla haşlayıp çekirdeklerini pasta süsü olarak ta kullanabilirsiniz.
4. Keklerde, tartlar da, tatlı kişlerde, kirazlı kurabiyelerde vs vs artık zevkinize göre kullanabilirsiniz.

Deneyeceklere şimdiden afiyet şifa olsun.

😊 Bu arada saplarını kurutup mısır püskülü ve yeşil çayla demlenip zayıflama çayı olarak, kiraz çekirdekleri ısıyı uzun süre sabit tutabildiği için çekirdeklerini temizleyip yıkayıp ısıya dayanıklı kumaşlardan alıp içine doldurup fırında ısıtıp romatizma ağrısı olanların dizlerine, gaz sancısı çeken bebeklerin yataklarının altına, yavru havyan besleyenlerin kafeleri sıcak tutup bebek hayvanınızın vücut ısısını sabit tutmakta, bel sırt ağrısı çekenlere masaj torbası olarak kullanabilirsiniz kiraz çekirdeği torbaları çoğu masaj ürünü ve bebek mağazalarında yüksek fiyatlarla satılıyor kendi ürününüzü kendinizin kirazın herşeyini değerlendirerek yapabilirsiniz😊