Kış Keki

Kış Keki Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı süt
• 1 adet Vanilya
• 1 adet kabartma tozu
• 1 çay bardağı ceviz
• 2 adet orta boy havuç
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• Susam ve margarin
• 2. 5 çay bardağı un

Kış Keki Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekerimizi güzelce çırpalım.
2. Sıvı yağ süt ve yoğurdumuzu ekleyip çırpmaya devam edelim.
3. Cevizlerimi elimizde kıralım çok fazla inceltmeyin. dişe gelsin😀.
4. Tarçın kabartma tozu ve vanilin ekleyip bir daha karıştıralım.
5. 2. 5 su bardağı unu yavaş yavaş keke yedirelim çok katı bir kıvam olmasın çok sıvı da olmasın dikkatli bir şekilde kıvam almasını sağlayın.
6. Ben baton kek kalıbında yaptım.
7. Siz evde bulunan herhangi uygun bir kapta yapabilirsiniz.
8. Kek kalıbımızı margarin ile yağlıyoruz.
9. Her tarafını yağlamaya gayret edin aksi takdirde kekiniz kalıptan çıkmayabilir.
10. Margarini iyice sürdükten sonra susam serpiştirelim.
11. Karışımımızı kalıbımıza dökelim.
12. 180 derece fırında 30 -35 dk pişirelim. Tabiki keke ara ara bakalım ki yanmasın.  Fırınlar ayrıcalık gösterebilir. Dikkat edin.

Çocukların sevecek yiyeceği mükemmel kekimiz hazır. Afiyet olsun.