Kış Keki

Kış Keki Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta (oda ısısında)
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1, 5 havuç (rendelenmiş)
• 1 avuç ceviz (dövülmüş)
• 1, 5 çay kaşığı toz tarçın
• 1, 5 tatlı kaşığı tahin
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 1, 5 su bardağından 2 parmak fazla un

Kış Keki Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak yumurta ve şekeri çırpalım.
2. Ardından süt ve sıvı yağını ilave edelim tekrar çırpalım.
3. Un ve kabartma tozu ilave etmeden önce diğer malzemeleri ilave edip karıştıralım.
4. Ardından un ve kabartma tozunu eleyerek ekleyelim.
5. İsteğe bağlı malzemeyi arttırabilirsiniz .
6. Ceviz havuç gibi en son olarak yağlanmış tepsiye dökelim ve altına vuralım kabarcıklar çıksın.
7. Soğuk fırına 180-200 derecede pişirelim .
8. 10- 15 dakika kontrollü bir şekilde takip edelim. Piştiğinden emin olmak için kürdanda bakalım deneyenlere afiyet olsun.