Kış Keki

Kış Keki Tarifi'nin Malzemeleri

• Orta boy 3 yumurta
• 1 buçuk su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı nişasta ( buğday veya mısır farketmez)
• 1 su bardağı ceviz
• 2 orta boy rendelenmiş havuç ( rendelendikten sonra suyu sıkılacak)
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 buçuk su bardağı un
• Kabartma tozu ve vanilya

Kış Keki Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurta ve şekeri köpürünceye kadar çırpıyoruz.
2. Sonrasında süt ve sıvı yağı ekleyip, bir kez daha çeviriyoruz.
3. Unu ve nişastayı eleyerek karışıma ekliyoruz.
4. Ceviz, havuç ve tarçını ekleyip, karıştırıyoruz.
5. Son olarak kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip,kalıba döküp 170 derecelik fırında fansız bir şekilde 35 dakika daha sonra 150 derecede devam ediyoruz. 🤗 Afiyet olsun. 🌼.