Kışa Biber Kurutma (Püf Noktaları İle Beraber)
Kışa Biber Kurutma (Püf Noktaları İle Beraber) Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 kilo dolmalık biber
Kışa Biber Kurutma (Püf Noktaları İle Beraber) Tarifi'nin Yapılışı
Kış hazırlıkları yavaştan da olsa başladı. Biber kurutma zamanı geldi. Tüm bildiklerim ile sizlere tam tadında biber kurutacağım. Şimdiden afiyet olsun 😊
- Öncelikle biberleri çöplerinden yavaşça ayıralım.
- Daha sonra biberlerin alt kısmından ipe saplayalım.
- İpin her iki ucundan biraz boş kısım bırakalım ki ipe astığımızda kay bağlansın. İpe taktığımız biberleri balkon ipine yada demirine sıkıca her iki ucundan bağlayalım. Direk güneş gelen yere asmayın biberlerinizi yoksa pis olabilir.
- Doğrudan güneş almayan bir yere biberlerimizi asalım. 1 hafta sonra kızaracaktır zaten.
- Hafiften yumuşak olacaktır biberlerinizi kızaran biberleri her iki ucundan kurdale şeklinde bağlayalım.
- Tüm biber iplerini böyle bağladıktan sonra daha iyi kuruması için kurdale yaptığınız ipi öylece balkon çivisine asalım ki yumuşaklığı kalmasın.
- 3 – 4 gün sonra biberleriniz yemeye hazır. Biz her kış bu şekilde biberlerimizi kuruturuz ve gerçekten yemeye doyamıyoruz. Mükemmel bir tat oluyor. Herkese afiyet olsun, 😀😁
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
