- 12-14 Kişilik
- 15dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/kisa-kurutulmus-dolmalik-biber-ve-patlican-yapilisi/
Kışa Kurutulmuş Dolmalık Biber Ve Patlıcan Yapılışı İçin Malzemeler
- 4 kg dolmalık biber
- 4 kg patlıcan
https://www.nefisyemektarifleri.com/kisa-kurutulmus-dolmalik-biber-ve-patlican-yapilisi/
Kışın vazgeçilmezi kuru patlıcan ve biber dolması için öncelikle biberleri temizleyelim. İçini boşaltıp yıkayıp bir kenara alıyoruz ,sonrasında aynı işlemi patlıcanları yıkayıp saplarından temizleyip boyutlarına göre 2 ve 3 bölüp içini oyup onları da bir kenara alıp yorgan iğnesine yorgan ipi 2 kat geçirip 10 ar biber gelecek şekilde dizelim. Tekrar ipe 10 ar patlıcan gelecek şekilde dizip ,güneş görecek bir yere asalım. 10 ila 15 gün arası kurumasını bekleyip sonrasında plastik 5 kg lık bidonlara doldurup ağzını sıkıca kapatıp kış boyunca nefis kuru dolmalar yaparak yiyebilirsiniz ,yapacaklara şimdiden kolay gelsin, sağlıcakla. 🤗🤗
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
İçine çeşit çeşit harçlar konularak pişirilen enfes bir sebzedir, dolmalık biber! Doğal yapısından kaynaklı dolmalara…
Acı Tatlı Yönleriyle Biber Damaklarınızı bazen tatlandıracak bazen de hoş bir acılık bırakacak biber çeşitleri,…
Vitamin Deposu Kırmızı Biber Hakkında Her Şey Kırmızı biber acı bir gıda olarak bilindiği için…
Yazın sebze meyve alışverişi yapması her zaman daha keyiflidir çünkü sebzeler, meyveler daha çeşitli, leziz…
Mevsim geçişinden başlayarak tüm kış boyunca sıcak içeceklere dört kolla sarılırız. Hem uyanmak, hem gün…
Türkiye'nin en sevilen yemek tarifi sitesinin en çok denenmiş kış yemekleri tarifleri listesi gururla sunar!…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…
Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…
Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…
Merve hanım öncelikle elinize sağlık. Ben de sizinle aynı yerde yaşıyorum şu an ağustosun ortasındayız malum patlıcanları assam kurur mu siz hangi ayda asıyorsunuz genelde.
genelde havaların çok ısınmasıyla yani temmuzun sonundan ağustosun sonuna kadar gönül rahatlığıyla kurutabilirsiniz
tuğba hanım fotoğraf için teşekkür ederim ellerinize sağlık çok güzel görünüyor afiyetle yiyin kocaman sevgiler 😊😘
Ben mesajınızı 5 ay aradan sonra yeni görüyorum k.bakmayın🤗 bu kış baya lezzetli dolmalar yaptım sayenizde inşallah yazın tekrar kurutucam. teşekkürler tarif için😊
nedemek rica ederim afiyet sifa olsun 😊
Allah razı olsun
Teşekkür ederim muşun malazgirt ilçesinde kalıyorum 😊
Hangi ilde yaşıyorsunuz çok güzel kurumuşlar