- 8-10 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kisir-10496558/
Kısır Tarifi İçin Malzemeler
- 4 su bardağı ince kısırlık bulgur
- 2,3 adet kuru soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1,5 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1,5 yemek kaşığı pul biber
- 1 su bardağı sıvı yağ
- Damak tadınıza göre tuz
Yeşillikleri için;
- 1 adet kıvırcık
- 1 bağ yeşil soğan
- Yarım demet maydanoz (İsteğe bağlı)
Sosu için;
- 2 adet limon suyu
- 1 çay bardağı nar ekşisi
- Çok az tuz
Ne güzel şekil vermişsiniz, ellerinize sağlık 👏
Çok teşekkür ederim sevgiler