Kısır Tarifi
Rabia YRDR
26
kişinin defterinde

Kısır

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 30dk

Kısır Tarifi İçin Malzemeler

  • 7 çay bardağı ince bulgur
  • 4 su bardağı kaynar su ( Bulgurunuzun suyu çekme cinsine göre artabilir veya azalabilir, bazı cins bulgurlar farklı oluyor)
  • 1 demet yeşil soğan
  • 1 demet maydanoz
  • 5 tane domates
  • Yarım kara lahana
  • Yarım demet nane
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı pulbiber
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • Yarım çay bardağı nar ekşisi
  • 1 limon suyu
  • 1 çay bardağı sıvı yağ

Kısır Tarifi Yapılışı

  1. Bulgurumuzu ıslayalım ve ağzını kapatıp dinlenmeye bırakalım.
  2. O sırada tüm malzemeleri doğrayalım. bulgur suyunu çekince salça ve sıvı yağı katıp yoğurmaya başlayalım.
  3. Nar ekşisi ve limon suyunu da katalım.
  4. Baharatları da ekleyelim.
  5. İyice karışınca tüm doğranan malzemeleri katalım ve iyice homojen şekilde karıştıralım.
    Afiyet olsun 🌹❤

Kısır

Kısır

Kısır

Kısır

Kısır

Kısır

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.