Kısır Tarifi
Esra Kıvrak Hatipoğlu
169
kişinin defterinde

Kısır

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 30dk

Kısır Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 çay bardağı ince bulgur
  • 6 çay bardağı kaynamış su
  • 2 orta boy soğan
  • 4-5 dış sarımsak
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı karabiber, kimyon, sumak, kırmızı biber, tuz, fesleğen, nane
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi
  • Yarım limon suyu
  • 2 domates
  • 2 salatalık
  • Yarım demet maydanoz

Kısır Tarifi Yapılışı

  1. Önce bulgurumuzu kaynamış su ile ıslatıp, ağzını kapatarak beklemeye alıyoruz. Bu arada tavamıza soğan, yağ ve sarımsağı koyup, kavuruyoruz.
  2. Salça ve baharatlarını da ilave edip, kavuruyoruz. Şişmiş bulgularımızın üzerine kavurduğumuz soğanlı karışımı iyice karıştırıyoruz.
  3. Nar ekşisi ve limonunu da ilave ettikten sonra sebzelerle buluşturuyoruz. Kısırımız hazır afiyet olsun😋

Kısır

Kısır

Kısır

Kısır

Kısır

Kısır

Kısır

Kısır

Kısır

Kısır

Kısır

Kısır

Kısır

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.