Kısır Tarifi
Öznur'un lezzetleri
2
kişinin defterinde

Kısır

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 5dk

Kısır Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı ince kısırlık bulgur
  • 2 adet soğan
  • 2 adet yeşil soğan yarım
  • Demet maydanoz
  • Sıvı yağ 4-5  kepçe bol yağlı olursa tatlı olur
  • Bir adet marul
  • 5 veya 8 kornişon salatalık turşusu
  • 2 yemek kaşığı Toz kırmızı biber
  • Kekik, kimyon ,pul biber, ağız tadınıza göre ekleyin

Kısır Tarifi Yapılışı

Bismillahirrahmanirrahim ❤️

  1. Bulgurumuzu ilk önce ıslayalım.
  2. Bulgurun üzerine geçecek şekilde kaynar su katalım ve kabarmasını  bekleyelim.
  3. 5-10  dk soğanımızı  kavuralım.
  4. Salça ile birlikte ve baharata ekleyelim bu aşamada yeşilliklerimizi doğrayalım.
  5. Kavrulan salçayı bulgurla buluşturalım ve en son yeşilliklerimizi koyup iyice harmanlayalım.
  6. Tuzunu yağına bakıp az ise biraz daha ekleyebilirsiniz.
  7. Yanına turşu koyabilirsiniz, ben içine salatalık turşusu koyduğum için gerek duymadım.
    Afiyet OLSUN 😋

Kısır

Kısır

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kısır Tarifi 17.03.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.