Kısır Tarifi
Eylül'ün Annesi
10
kişinin defterinde

Kısır

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 10dk

Kısır Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı ince bulgur
  • 1.5 su bardağı sıcak su
  • 1 büyük soğan
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı salça
  • Baharat (tuz, kırmızı biber, kara biber)
  • Marul
  • Yeşil soğan
  • Maydanoz
  • Nane (ben kurusunu kullandım)
  • Salatalık turşusu ve domates(isteğe göre)
  • Yarım limon suyu

Kısır Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle soğanları yemeklik doğrayıp sıvı yağ koyduğumuz tavaya alıyoruz ve pembeleşinceye kadar kavurun.
  2. Salça koyup biraz kavurduktan sonra bulguru koyup biraz karıştıralım.
  3. Baharatları da ekledikten sonra sıcak suyu döküp karıştırıp kapağını kapatıp dinlenmesi için bırakıyoruz.
  4. Bu sırada yeşillikleri yıkayıp hazırlıyoruz.
  5. Şişen bulgurları büyük bir kaba döküp yeşillikleri de üstüne ekleyip limon suyunu döküp karıştırıyoruz ve servise hazırdır.
  6. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Kısır

Kısır

Kısır

Kısır

Kısır

Kısır

Kısır

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kısır Tarifi 22.05.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.