Kısır (Çayın Yanına İkramlık Salata)

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 2-4 Kişilik
  • 20dk Hazırlık, Pişirme yok

Kısır (Çayın Yanına İkramlık Salata) Tarifi İçin Malzemeler

Kullandığım bardak ölçüsü 200 ml

  • 1 su bardağı köftelik ince bulgur
  • 1 su bardağı sıcak ya da kaynar su

Sosu için malzemeler:

  • 2 orta boy soğan (İncecik doğranmış )
  • Yarım su bardağı zeytinyağı ya da sıvı yağ
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • 1 çorba kaşığı biber salçası
  • 3 çay kaşığı kuru nane
  • 3 çay kaşığı pul biber
  • 1.5 çay kaşığı sumak (isteğe bağlı )
  • 1 çay kaşığı isot (isteğe bağlı )
  • 1 çorba kaşığına yakın nar ekşisi sosu
  • Kimyon
  • Karabiber
  • Tuz

Salatası için malzemeler:

  • 1 orta boy domates (Küp küp doğranmış )
  • 2 orta boy salatalık (Küp küp doğranmış )
  • 3 kanat marul (İnce kıyılmış)
  • 1 demete yakın maydanoz (İnce kıyılmış)
  • 3-4 dal ince doğranmış taze soğan (isteğe bağlı)

Servis ederken:

  • Limon

Kısır (Çayın Yanına İkramlık Salata) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bulguru derin bir kaba aktardım, üzerine sıcak suyu her yerine gelecek şekilde döktüm.
  2. Ağzını kapakla kapattım, suyunu çekmesi için 20 dakika kenarda beklettim.
  3. Bulgur suyunu çekerken sos için soğanları ve salata için sebzeleri doğradım.
  4. Sos için soğan ve yağı soğanlar pembeleşene kadar tavada iyice kavurdum.
  5. Soğanlar iyice kavrulduktan sonra salçayı ekledim, 1-2 dakika kokusu çıkana kadar kavurdum.
  6. Baharatları ve tuzu ekledim, 2-3 tur karıştırdım.
  7. Ocağın altını kapattım, sosu suyunu iyice çeken bulgurun üzerine ekledim.
  8. İyice karıştırarak bulgura sosu yedirdim.
  9. Nar ekşisini ekledim, iyice karıştırdım.
  10. Salata malzemelerini ekledim, tekrar karıştırdım, limon ile servis ettim.Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun😊

Not1:bu ölçüdeki tariften 3 dolu porsiyon kısır çıktı, çayın yanına birden fazla çeşit yapacaksanız bu ölçülerden 5-6 normal porsiyon kısır çıkar.

Not2: bulgurları ıslatınca mutlaka ağzını kapatıp suyunu çekmesini bekleyin.

Not3: salata malzemelerini yıkadıktan sonra mutlaka iyice kurutun.

Not:4 arzuya göre salata malzemesini istediğiniz başka malzemelerden de yapabilirsiniz, mor lahana ya da rendelenmiş havuç da lezzetlendirecektir. Damak tadınıza göre salata miktarını biraz daha artırıp ya da azaltabilirsiniz.

Not5: ben kısırı yapınca salata ile hemen karıştırmıyorum, yiyeceğim zaman salatayı kısıra ekleyip karıştırıyorum. Çünkü salatayı kısıra ekledikten sonra beklerse sebzeler solar lezzetini kaybeder.

Denediğiniz tariflerin fotoğrafını bizimle paylaşmayı unutmayın. 😊.

Kısır (Çayın Yanına İkramlık Salata) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Kısır (Çayın Yanına İkramlık Salata) 24.06.2021 10:11 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 24.06.2021 10:12 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
18. Gün İftar Menüsü

Nefis Yemek Tarifleri en lezzetli iftar menüsü seçenekleriyle 18. günde de yanınızda! Pratik ve iştahınızı açacak iftar çorbaları tariflerinden mis gibi lezzetiyle tavuklu sebze çorbası, ana yemekte farklı ramazan yemekleri arayanlar için çok leziz mantar kebabı yanında rengiyle iştah açan pancar ...

Tüm menüyü gör
Yorumlar (6)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kısır Tarifi Videosu

Kısır Tarifi Videosu

8-10 kişilik, 25dk Hazırlık, Pişirme yok
Yoğurtlu Etimek Salata Tarifi

Yoğurtlu Etimek Salata

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Acılı Ezme Salata Tarifi

Acılı Ezme Salata

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Kısır Tarifi

Kısır Tarifi

8-10 kişilik, 25dk Hazırlık, Pişirme yok
Gavurdağı Salata Nasıl Yapılır?

Gavurdağı Salata Nasıl Yapılır?

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Dereotlu Cevizli Salata (videolu) Tarifi

Dereotlu Cevizli Salata (videolu)

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
Coleslaw Salata Videosu Tarifi

Coleslaw Salata Videosu

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Şalgamlı Kısır Tarifi

Şalgamlı Kısır Tarifi

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
Eli Böğründe Tarifi

Eli Böğründe

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
Piliç Topkapı Tarifi

Piliç Topkapı

2-4 kişilik, 25dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Meşhur Münver Tatlısı Tarifi

Meşhur Münver Tatlısı

8-10 kişilik, 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Kıymalı Kuskus Tarifi

Kıymalı Kuskus

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Patatesli Bazlama Tarifi

Patatesli Bazlama

8-10 kişilik, 1 saat Hazırlık, 5dk Pişirme
Çay Saatleri İçin Farklı Salata Tarifleri Tarifi
Çay Saatleri İçin Farklı Salata Tarifleri

Evinizde vereceğiniz çay davetine, gün buluşmalarına hoş lezzetler eşlik etsin istiyorsanız tam doğru yerdesiniz. Sevdiklerinizle…

Çay Yanına En Güzel 30 Kurabiye Tarifi
Çay Yanına En Güzel 30 Kurabiye Tarifi

Çay yanına hazırlanan tarifler arasında kekler, pastalar olsa da değişik kurabiye çeşitleri, genelde ilk seçenekler…

Çay Yanına Çeşit Çeşit 20 Pratik Tarif Tarifi
Çay Yanına Çeşit Çeşit 20 Pratik Tarif

Dünyanın en çok çay içen ülkesi olma şampiyonluğumuzu yıllardır kimselere kaptırmıyoruz. Her an her yerde…

Kısırın Yanına Ne Gider? 10 Süper Tarif Tarifi
Kısırın Yanına Ne Gider? 10 Süper Tarif

Çay Saatinin Gözdesi Kısırın Yanına Ne Gider? Kısır, bulgurun sevilen hallerinden biridir. Kimi yöre bulguru…

10 Farklı Kısır Tarifi
10 Farklı Kısır Tarifi

Her yörede ve hatta neredeyse her evde farklı şekillerle denenen kısır tariflerinden 10 farklı çeşidi…

Türk Lokumu: İkramlık Mirasın Bilinmeyen Yönleri Tarifi
Türk Lokumu: İkramlık Mirasın Bilinmeyen Yönleri

Asırlık Tatlı İkramlık - Rahat'ül-hulkum - Türk Lokumu Türk lokumu, asırlardır tüketilen ve özel günleri…

Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler Tarifi
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler

Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…

Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…

Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler Tarifi
Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler

Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024 Tarifi
Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024

Ramazan Bayramı Namaz Saatleri 2024 Her yıl küçükten büyüğe herkesin heyecanla ve coşkuyla karşıladığı bayramlarda…

Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler Tarifi
Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler

Mübarek Ramazanı Taçlandıran Ayet ve Hadisler Tüm bir yılın bolluk ve bereket açısından en değerli…

Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı?

Oruçluyken Saç Boyatılır Mı? Ramazan ayı içerisinde, orucu bozan durumlar çok sık gündeme gelmektedir. İnananlar…

Seferi iken Oruç Tutulur Mu, Kaç Km Geçerli? Şartları Tarifi
Seferi iken Oruç Tutulur Mu, Kaç Km Geçerli? Şartları

Diyanet Açıkladı: Seferi Oruç Tutabilir Mi? Ramazan ayı geldiğinde insanların oruçlarının kabul olması için pek…

Tekne Orucu Nedir? Nasıl, Kaç Yaşına Kadar Tutulur? Tarifi
Tekne Orucu Nedir? Nasıl, Kaç Yaşına Kadar Tutulur?

Tekne Orucu: Çocuklar İçin Alıştırma Orucu Ramazan ayı geldiğinde, büyüklerinin oruç tutmasına özenen çocuk sayısı…

Oruçluyken Ağda Yaptırılır Mı? Diyanet Yanıtladı Tarifi
Oruçluyken Ağda Yaptırılır Mı? Diyanet Yanıtladı

Ağda Yapmak Orucu Bozar Mı? Ramazanın gelmesiyle beraber oruç tutacak kişiler tarafından oruçluyken nelerin yapılıp…

Oruçluyken Burun Kanaması Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Burun Kanaması Orucu Bozar Mı?

Burun Kanadığında Oruç Bozulur Mu? Oruç tutarken herhangi bir nedenden burnunuz kanadığında orucun bozulup bozulmadığı…

Nafile Orucu Nedir? Ne Zaman Niyet Edilir, Bozunca Kefaret Gerekir Mi? Tarifi
Nafile Orucu Nedir? Ne Zaman Niyet Edilir, Bozunca Kefaret Gerekir Mi?

Nafile Oruçlar: Sünnet Kabul Edilen İbadet Manevi doygunluk veren ibadetlerden biri olan oruç, birden fazla…

Arefe Günü Oruç Tutulur Mu? Fazileti Nedir? Tarifi
Arefe Günü Oruç Tutulur Mu? Fazileti Nedir?

Arefe Günü Oruç Tutmanın Fazileti ve Sevabı Arefe günü nedir ve Arefe günü ne zaman…

Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız? Tarifi
Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız?

Sahurda Uzun Süre Tok Tutan Besinler Ramazanın en önemli öğünü sahurdur. Uzun süreli açlığa dayanabilmenin…

Sahura Kalkmadan Oruç Tutulur Mu? Kabul Olur Mu? Tarifi
Sahura Kalkmadan Oruç Tutulur Mu? Kabul Olur Mu?

Oruç Tutarken Sahura Kalkmanın Önemi Uzmanlar ramazan ayı boyunca beslenme ve sağlıklı şekilde oruç tutma…

Parfüm, Kolonya, Deodorant Orucu Bozar Mı? Tarifi
Parfüm, Kolonya, Deodorant Orucu Bozar Mı?

Oruçluyken Kolonya, Parfüm, Deodorant Kullanımı Ramazan ayı geldiğinde akıllara pek çok soru da beraberinde gelir.…

Tarifler Geri
Videolar Geri